茄子
...a[湘雅医学专业词典]概述:茄子Aubergine是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度,我国普遍栽培...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;植物学;生物学学生集体用餐卫生监督办法
...餐的分装、发放工作。第十条以简单加工学生自带粮油、蔬菜或以为学生热饭为主的规模较小的农村学校,暂不作为实行学生集体用餐的单位对待。但是,按本办法应体检的人员必须经体检合格取得合格证后方可上岗。当地卫生...
法规文件李斯特菌病
...物和饮品、未经煮熟的食物如牛肉、猪肉、家畜肉、生的蔬菜和未经消毒的牛奶。生的肉类应该与蔬菜、煮熟的食物和即食的食物分开存放。避免进食存放在冰箱超过一天的即食食物。在处理完未经煮熟的食物後,要将手、刀和...
疾病;皮肤性病科外感腰痛
...痛为病证名。腰痛之一。见《丹溪心法·腰痛》。因感受时令湿热,或因饮食厚味,内蕴湿热所致。《症因脉治》卷一:“湿热腰痛之症,内热烦热,自汗口渴,二便赤涩,酸痛沉重。”并有腰间热,或肢节红肿,苔黄,脉数等...
中医学;中医病证名坏血病
...mg。维生素C是一种水溶性维生素,广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,引起缺乏的原因有供应缺乏,特别是冬季北方缺乏新鲜蔬菜;偏食;维生素C性质不稳定,在储存和烹调时易被破坏;妊娠、发热性疾病、慢性消耗性疾病、早产...
疾病;皮肤性病科恶寒
...。若脉浮紧,头痛拘急,身疼微恶寒,热起,是外感,审时令轻重发散之。”《证治汇补·恶寒》:“外感恶寒,虽近烈火不除。”外感者,可见于感冒、伤寒、温病、疟疾等病症。内伤恶寒:内伤恶寒指恶寒由饮食、劳倦等所...
中医学;中医诊断学;问诊;问寒热;中医症状名心房扑动
...啡,宜以富含营养的、高蛋白饮食为主,辅以新鲜疏菜、时令鲜果,避免过饱,保持大便通畅,并适当辅以中医食疗。5.避免精神刺激和疲劳,精神乐观、情绪稳定可减少本病的发作。流行病学心房扑动一般为阵发性的,持续的...
疾病;心血管内科热霍乱
...患者素体阳盛,或湿热内蕴,或长途烈日冒暑远行,复感时令热邪,以及过食辛辣醇酒厚味等食物,湿热自内而生,则病从热化而成为热霍乱。热霍乱的症状:吐泻骤作,呕吐如喷,泻下如米泔汁,臭秽难闻,头痛,发热,口渴...
中医学;中医内科学;中医病名;中医病证名;霍乱;常见病方药治疗WS/T 557—2017 慢性肾脏病患者膳食指导
...制含钾高的食品时,应慎选水果、马铃薯及其淀粉、绿叶蔬菜等。当患者能量摄入不足时,可在食物中增加部分碳水化合物及植物油摄入以达到所需能量。4慢性肾脏病患者能量和营养素推荐摄入量:4.1能量:CKD1期~3期患者,能...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养土豆
拼音:tǔdòu概述:土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮有红、黄、白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质。它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全...
食疗;食材;植物学;生物学