砂炒醋淬鳖甲的作用
...、维生素D、蛋白质以及天冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸等17种氨基酸,还含有铁、铜、锌、镁、磷等微量元素。实验证明,鳖甲炮制前后蛋白质含量基本相近,但炮制后煎出率显著增高,煎煮3小时后,蛋白质煎出量、钙的煎出率均...
问答;鳖甲;炙鳖甲;醋鳖甲;炙鳖甲;制鳖甲;酥鳖甲;制鳖甲;酥鳖甲猪肉和牛肉的营养价值到底差多少?
...物质基础。维生素B1还参与体内的氧化脱羧作用,为支链氨基酸代谢所必需。此外,维生素B1对促进食欲、胃肠道的正常蠕动和消化液的分泌等也有重要作用。猪肉中的硫胺素高于牛肉。核黄素:核黄素又称维生素B2,是B族维生...
问答;猪肉;牛肉地中海贫血与一般贫血有什么区别
...够的氧供而致病。贫血有很多种类,最常见的有营养性缺铁性贫血和地中海贫血。营养性缺铁性贫血是由于人体内没有足够的铁元素,可能是从食物中摄取不足,也可能因失血导致铁丢失过多,使用铁剂或常吃含铁量较高的食物...
问答;地中海贫血地中海贫血症状有哪些?影响日常生活与工作吗?
...力、肝脾肿大以及出现轻度黄疸,重者需要定期输血和排铁治疗。在感冒发热等应激状态或服用一些药物后会诱发急性溶血而加重贫血,甚至发生溶血危象,危及生命。重型地中海贫血:重型α地贫胎儿多在孕晚期出现水肿综合...
问答;地中海贫血地中海贫血可以治愈吗?
...无需特殊治疗,中重型地中海贫血患者需要定期输血和排铁治疗维持生命。脾切除术只是治疗地中海贫血的姑息手段,造血干细胞移植是目前可能治愈重型β地中海贫血的方法,人类白细胞抗原(HLA)全相合的地贫移植成功率高...
问答;地中海贫血;α-地中海贫血;β 地中海贫血恶性肿瘤患者吃什么好?
...分营养素。建议您参照以下表格进行食材选择:常见富含铁的食物:常见富含铁的食物表(单位为mg/100g可食部)名称含量名称含量沙蓬子[沙米]57.1奶疙瘩[奶酪干,干酸奶]18.7珠茶40.4羊血18.3蛏子33.6藕粉17.9南瓜粉27.8腐竹16.5鸡血25...
问答;恶性肿瘤;癌;恶性上皮组织肿瘤炒阿胶与阿胶有什么区别?
...多由骨胶原及其部分水解产物组成,总氮量为16%,含17种氨基酸、糖胺聚糖类-硫酸皮肤素及钙、硫等18种无机元素等。炮制对其成分有一定的影响。阿胶及其炮制品中氨基酸和微量元素的分析表明,阿胶含甘氨酸最多,其次为脯...
问答;阿胶;炒阿胶;阿胶珠;阿胶珠;胶珠;胶珠;蛤粉炒阿胶;蒲黄炒阿胶阿胶珠与阿胶有什么区别?
...多由骨胶原及其部分水解产物组成,总氮量为16%,含17种氨基酸、糖胺聚糖类-硫酸皮肤素及钙、硫等18种无机元素等。炮制对其成分有一定的影响。阿胶及其炮制品中氨基酸和微量元素的分析表明,阿胶含甘氨酸最多,其次为脯...
问答;阿胶;阿胶珠;蛤粉炒阿胶;炒阿胶;阿胶珠;胶珠;蒲黄炒阿胶猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾营养成分对比
...维生素E(mg)钙(mg)磷(mg)钾(mg)钠(mg)镁(mg)铁(mg)锌(mg)硒(μg)铜(mg)锰(mg)肥瘦猪10039513.2372.480180.220.163.50.35616220459.4161.62.0611.970.060.03牛9912519.94.228470.040.145.60.652316821684.2203.34.736.450.180.04羊902031914.1092220.050.144...
问答;猪肉;牛肉;鱼;鸡肉;羊肉;鸭肉;虾炒水蛭(制水蛭)与水蛭有什么区别?
...蛭素、肝素、抗血栓素等。水蛭粉经水解后已分离出19种氨基酸,总含量达49.38%。此外,还含有28种无机元素。对水蛭及其炮制品中氨基酸的分析结果认为,清炒品与砂炒品氨基酸总量、人体必需氨基酸总量均较生品大为降低,...
问答;水蛭;炒水蛭;滑石粉炒水蛭;制水蛭;制水蛭;炒水蛭