果胶酶
...物和微生物中,通常动物细胞不能合成这类酶。果胶酶在食品工业中应用十分广泛,例如北朝鲜果胶酶应用于果汁加工有利于提高果汁产量,促进沉淀物分离,从而使果汁澄清,在桔子罐头加工中,采用果胶酶脱桔子囊衣比用酸...
果胶
...化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶,其含量达6%左右,是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种,其中尤以果胶粉的应用最为普遍...
药用辅料;增稠剂;释放阻滞剂果胶酯酶
...soryzae果胶酯酶供体针尾曲霉Aspergillusaculeatus果胶酯酶用途食品用酶制剂果胶酯酶生产工艺以转基因米曲霉生产菌在严格控制的条件下进行液体深层发酵制备而成的果胶酯酶。果胶酯酶性状棕色液体,产品颜色随批次不同略有不同...
食品添加剂;食品用酶制剂果胶裂解酶
...lusniger果胶裂解酶供体黑曲霉Aspergillusniger果胶裂解酶用途食品用酶制剂果胶裂解酶生产工艺以转基因黑曲霉生产菌在严格控制的条件下进行液体深层发酵制备而成的果胶裂解酶。果胶裂解酶性状棕色液体,产品颜色随批次不同略...
食品添加剂;食品用酶制剂全民健康科技行动方案
...部、卫生部、中共中央宣传部、国家中医药管理局、国家食品药品监督管理局、解放军总后勤部卫生部、教育部、国家民族事务委员会、国家人口和计划生育委员会、国家质量监督检验检疫总局、国家广播电影电视总局、国家体...
胶态果胶铋
...性。胶体果胶铋是用生物大分子果胶酸代替了现有铋制剂中的小分子酸根,如碳酸根、硝酸根及枸橼酸根等,从而增强了胶体果胶铋的胶体特性,使其在酸性介质中能形成高黏度溶胶。此溶胶与溃疡面及炎症表面有强的亲和力,...
塑料
...医药产品、各种管材、塑钢门窗、建筑板材、人造皮革、食品与饮用水包装、餐具等领域,都可以发现其存在。塑料已经成为人们日常工作与生活领域不可或缺的基本材质。通用塑料产量大、用途广、价格低,其中聚乙烯、聚氯...
细菌门
...酸短杆菌生产谷氨酸(谷氨酸钠即味精)和肌苷酸,用于食品及医药。医药卫生方面,利用细菌生产预防和治疗疾病的疫苗、抗病血清、代血浆以及各种抗生素,例如常见的链霉素、四环素、土霉素、氯霉素等,都是从放线菌的...
生物学卫生事业发展“十二五”规划
...增长的趋势得到遏制,群众看病就医困难问题有所缓解。食品安全与卫生监督工作取得积极进展,食品安全形势总体稳定。医疗监管力度继续加大,医疗服务行为进一步规范。卫生法制建设不断加强,相关法律法规制度进一步完...
戴裕光
...其以中医肝胆、脾胃、妇科等疑难病最为擅长。担任国家食品药品监督管理局新药评审专家库专家;重庆市食品药品监督管理新药评审专家,重庆市中医药学会常务理事、副会长;全国中西医结合肝病专委会委员;《中西医结合...