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关于色氨酸

色氨酸(tryptophan;Try)的化学名称为2-氨基-3-吲哚基丙酸,它是一种芳香族、杂环、非极性α-氨基酸。色氨酸是人体的必需氨基酸和生糖氨基酸。人体内95%以上的色氨酸由肝细胞的色氨酸-2,3-加氧酶分解。当肝细胞受损伤时,此酶的数量减少和活力降低。 ...

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