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糖水猕猴桃
糖水猕猴桃工艺流程原料选择→清洗→去皮→漂洗→修整→热烫→糖水配制→装罐→加热排气→封罐→杀菌→冷却→擦罐入库糖水猕猴桃制作方法1.原料选择:要求每只果径在30毫米以上,八九成成熟度。5.修整:用不锈钢小刀切除果实两端,修去残余果皮和斑疤,按色泽和大小分级。
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