食品中亚硝胺类与癌及其预防(综述)
...变的食品中有亚硝胺形成。香港曾报道咸鱼内含有较多的二甲基亚硝胺(DMN)。〔1〕山东淄博市调查熟肉制品289份,亚硝酸盐检出率98.96%,超标率达44.98%,最高达478.0mg/kg;〔4〕河南省新乡市调查卤肉制品58份,亚硝酸盐检出率为98...
合作平台;医学论文;预防医学与公共卫生学论文;预防医学L1和L8是什么类型的柱子?它是怎么规定的?
...已基硅烷化学键合全多孔硅胶微球固定相,简称C6柱L16:二甲基硅烷化学键合全多孔硅胶微粒固定相C2柱L17:氢型磺化交联苯乙烯-二乙烯基苯共聚物,强阳离子交换柱L18:3~10mm全多孔硅胶化学键合胺基(NH2)和氰基(CN)柱L19:...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;仪器介绍与操作31.2食品中的自然致癌物
...年代就知道N-亚硝基化合物为毒性物质。但直到1954年发现二甲基亚硝胺使人发生肝硬变,随即于1956年发现它是大鼠的强致癌物。从这以后才广泛地进行研究。已研究的100多种N-亚硝基化合物中,约80%以上有致癌性。但其致癌强度...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学N-取代羧甲基壳聚糖及其制备方法获国家发明专利授权
...成了N-2-羟-5-氯苯甲基羧甲基壳聚糖和N-2-羟-5-硝基苯甲基羧甲基壳聚糖等N-取代羧甲基壳聚糖衍生物。此类衍生物壳聚糖中的氨基取代度高达34.3-56.5%,水溶性较好,且具有较好的抑菌活性,可广泛应用于医药或农...
药品天地;专业药学;制药工艺与技术川芎化学成分的气相-质谱与指纹图谱研究
...亚丁基苯酞(3.12%),(-)-匙叶桉油烯醇(0.50%),3,4-二甲基苯甲酸甲酯(2.15%),4-庚基苯酚(15.14%),5,7,8-三甲基二氢香豆精(38.52%)。结果见表1。Tab.1ComponentsofLigusticumchuanxiongHort.’sEtherExtract表1.川芎乙醚提取物的气质...
药品天地;专业药学;中药大全;中药指纹图谱对氨基苯甲醛.3-甲基-4-硝基苯甲酸.2-甲基-3-硝基苯甲酸的分析方法
能否提供对氨基苯甲醛.3-甲基-4-硝基苯甲酸.2-甲基-3-硝基苯甲酸的分析方法作者:
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例气相色谱法测定水中苯、甲苯、二甲苯和硝基苯分析方法
...,其中大部分为污水,污水排放中以苯、甲苯、二甲苯和硝基苯等排放造成污染水体报告事件较多,根据这些苯类物质在水中的溶解情况,用气相色谱仪使用FID检测器,6201涂山梨醇色谱填充柱对苯和硝基苯能够进行分离定性和...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例1-硝基蒽醌的高效液相色谱分析
摘 要:用V(N,N-二甲基甲酰胺)∶V(1,4-二氧六环)∶V(二甲基亚砜)=5∶2∶1混合溶剂溶解试样,利用WatersNova-pakC18色谱柱,以1,4-二氧六环/甲醇/水=15/45/40(体积比)混合溶液为流动相,对1-硝基蒽醌样品进行了高效液相色谱法分离...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文一起间二硝基苯中毒事件调查报告
...故的交警共计11人进行询问调查发现:搬运化学品为间硝基二甲苯,且由于翻车事故,部分化学品包装袋破损,可见微黄色粉末状原料漏出散露在外,卡车车厢内散发出一股强烈苦杏仁味,事发当中天气炎热,气温高达34℃,6名民...
合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第7期;预防医学化学药品、试剂毒性分类参考类目
...酸、4-氨基联苯、联苯胺及其盐类、3,3-二氯联苯胺、4-二甲基氨偶氮苯、1-萘胺、2-萘胺、4-硝基联苯、N-亚硝基二甲胺、β-丙内脂、4,4-甲叉(双)-2-氯苯胺、乙撑亚胺、氯甲甲醚、二硝基萘、羧基镍、氯乙烯、同苯二酚、二氯...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱入门