韶关市2007年食品中铅、镉污染状况调查
...功能,以及增加肾小球的过滤能力,引起钙和其他成分从尿中大量排泄,导致骨钙减少,骨质疏松、软化,引起“骨痛病[2]。自从1968年在日本发生骨痛病之后,对于食品中镉的安全性等问题引起了世界各国的关注。猪肾中...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第8期镉作业工人尿中镉和β2-微球蛋白及视黄醇蛋白的调查
...当天检测肌酐值,符合要求后再检测其他项目。 1.2.2测定方法尿镉用石墨炉原子吸收法测定;尿β2-微球蛋白和尿视黄醇结合蛋白用酶联免疫吸附法测定;尿肌酐值用苦味酸分光光度法测定。 1.2.3限量标准尿镉测定连续两次...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2006年第6卷第6期41.4有害物质与营养素的关系
...质低热量的饲料,可使动物接触高浓度铅时肾功能受损,尿中排出的葡萄糖和氨基酸增加,饲料中补充蛋氨酸可以减少动物组织中摄取203Pb。金属元素及维生素也可影响铅的毒性,大白鼠饲料中含500ppm铅,可使动物生长迟缓和贫...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学孕鼠镉接触对子代影响的研究
...大鼠同笼交配,将获取的孕鼠随机分为对照组、低镉组、中镉组、高镉组。分别在孕第7、10、13天经腹腔注射氯化镉溶液,妊娠21天,剖宫取胎鼠,并取出胎鼠的肝、脑组织测定其镉锌含量、T-AOC、Pro、5-HT等的含量,另取肝、脑...
合作平台;在线期刊;中华医学研究杂志;2004年第4卷第7期;论著仁化县2000~2004年农产品中金属污染物和农药残留监测*
...食用菌等380多份,检测皮蛋中铅含量合格率为31.0%,大米中镉合格率为86.4%,蔬菜中铅、镉合格率分别为77.9%、80.0%,猪肾中镉污染严重,最大值达7.31mg/kg。粮食、蔬菜、水果中有机磷农药和有机氯农药的检出率和超标率均较低。...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2006年第5卷第12期镉作业工人停止接触后镉接触和肾功能损害指标变化
...小于0.3g/L或大于0.3g/L的尿样应重新留取尿样检测。尿肌酐测定方法可参见WS/T97-1996尿中肌酐分光光度测定方法;尿镉含量检测用WS/T31-1996尿中镉的火焰原子吸收光谱法;尿β2-微球蛋白、尿视黄醇结合蛋白采用ELISA法。 1.3统...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第4期人体摄入镉有哪些危害?
...检测治疗要想早期发现是否有重金属中毒,可以通过血、尿中重金属的检测,看体内重金属含量是否超过人体的正常参考值的最大限值。郝凤桐表示,这个检测一般在职业病防治院、研究机构及高等院校的理化实验室都可以做,...
医药经济;生物技术;技术要闻土壤被镉污染植物可净化
...的室外土壤上种植了大量的叶芽筷子芥,1年后这片土壤中镉的含量减少到2.6毫克/平方千米。5年后,土壤中镉含量减少到原来的五分之一,而且收割后的叶芽筷子芥经高温处理后,其中所含的镉还可以被回收。 研究...
医药经济;生物技术;技术要闻中科院南京土壤所等菜地镉污染与菌根修复研究获进展
...系数为0.16(普通消费人群)和0.64(偏嗜消费人群),其中镉具有最大健康风险(Chemosphere91:455-461);分析了珠江三角洲地区典型菜地土壤中重金属的浓度,明确了土壤中重金属的生物有效性为影响蔬菜吸收的主控因子(以镉为...
医药经济;生物技术;环保技术2004~2006年汕头市食品中镉污染调查
【摘要】 目的了解汕头市地产食品中镉的污染情况,探讨污染来源,提出相应的预防和控制措施。方法按照统一的方法,2004~2006年每年夏秋季在主要农贸市场及超市随机抽样检测,共采集了16类食品178份食品,进行镉的监...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第6期