为什么有些人喝牛奶不消化?
由于牛奶中富含乳糖,乳糖是一种贰糖,需要生物体中分泌的乳糖酶来分解,哺乳动物幼体都会自然产生乳糖酶,但成年后乳糖酶的分泌就会减少或停止。对人来说,不同民族的情况不同。一般游牧民族由于经常以乳制品为生,...
问答为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
法国科学家们在研究海洋微生物如何消化海藻时,意外得到了一个令人大吃一惊的关于日本人的结果……俗话说“一方水土养一方人”,不同地方的人们有不同的饮食习惯,比如寿司,众所周知,这是日本人的最爱,而欧美人却...
问答为什么男人把脂肪堆肚子上,而女人把脂肪堆屁股和大腿上
为什么男性储存脂肪是在腹部,而女性储存脂肪是在臀部“我们发现,在小鼠约40000种基因中,只有138种基因是雄性和雌性小鼠脂肪细胞中共同所有的。”美国得克萨斯大学西南医学中心内科助理教授德博拉·克莱格说。“完全...
问答你想象不到的人体生理极限
据英国《新科学家杂志》报道,从生理角度上讲,人类身体是一个复杂而脆弱的系统,但在某些特殊情况下,人体生理系统却表现得“更强大”。比如:人们可持续264个小时不睡眠;人体可承受42.6g的水平重力加速度;人体最大...
问答父母留给孩子的遗传物质作用不同
孩子遗传了父母的基因,但孩子又与父母有所不同,这是因为父母的基因在遗传给孩子时会经过重组等变化,一项最新研究显示,在这个变化过程中,父母遗传物质的作用并不相同。英国《自然》杂志10月28日刊登研究报告说,...
问答猪肉皮上盖的章是什么意思?能吃吗?
生猪由定点屠宰厂(场)凭农牧部门开具的畜禽产地检疫证明接收进厂(场),然后按《肉品卫生检验试行规程》进行宰前检疫和宰后检验。合格的在猪身上加盖统一的验讫印章,并出具国家农牧部门统一印制的检疫证明。不符...
问答节食减肥为什么总失败?
很多人都在尝试节食减肥,但是即便意志最坚定的节食者,面对一些诸如冰激凌、比萨饼的诱惑,也相当难以忍受,并且当节食停止,体重又快速增加。这是为什么呢?科学家从忽胖忽瘦的老鼠身上找到了节食减肥失败的关键因...
问答甲流缘何钟情健康人
流感的大暴发通常都发生在一种新的病毒毒株出现时,所有人的免疫系统都措手不及,因此不管是健康人还是体弱的人,都是流感的易感人群。然而甲流从去年春天出现以来却出现了一个令人迷惑不解的问题:为什么甲流的易感...
问答同叫地黄丸 功效大不同
市场上有各种各样的“地黄丸”,可是同叫地黄丸,功效却有很大区别,下边为您介绍这些常见的“地黄丸”到底能治什么。六味地黄丸:由熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、牡丹皮、茯苓等6味中药组方而成。熟地黄滋阴补血、...
问答年少轻狂无所畏惧到底为哪般?
许多处于青春期的少年往往做出无所畏惧、甚至是好了伤疤忘了痛的一系列叫成年人无法接受的大胆举动。不过,一项研究表明,这一现象实为生理变化的后果,是大脑发育的必经阶段。美国康奈尔大学、布朗大学和纽约州立大...
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