黑加仑子果酱
拼音:hēijiālúnzǐguǒjiàng黑加仑子果酱原料配方黑加仑子500克白糖500克明胶5克冷水500毫升黑加仑子果酱制作方法1.将无损伤的黑加仑子洗净,切开取出核。用组织捣碎机搅碎呈泥状(也可用菜刀切碎)。2.将搅拌的果肉和水一起倒...
天麻子果
拼音:tiānmázǐguǒ概述:天麻子果为中药名,出自《云南中草药》,为《新修本草》记载的蓖麻子之别名。别名:八麻子、金豆、天麻子果来源及产地:大戟科植物蓖麻RicinuscommunisL.的种子。我国大部分地区有栽培。性味归经:...
中医学;中药学;中药中毒;消肿;通便鸡嗉子果
拼音:jīsùzǐguǒ《全国中草药汇编》:鸡嗉子果:拼音名:JīSùZǐGuǒ别名:山覆盆、野荔枝、山荔枝、鸡嗉子、癞鸡嗉来源:山茱萸科山茱萸属植物头状四照花CornuscapitataWall.[Dendrobenthamiacapitata(Wall.)Hutch.],以叶、果入药。...
中医学;中药学;中药材牛腰子果
拼音:niúyāozǐguǒ别名:八月瓜、八月扎、阔叶八月瓜、宽叶牛姆瓜、大木通[云南]来源:木通科牛姆瓜属植物五风腾HolboellialatifoliaWall.[StauntonialatifoliaWall.],以藤茎及成熟果实入药。藤茎四时可采,刮去粗皮,洗净切片晒干。...
中医学;中药学;中药材歪脖子果
拼音:wāibózǐguǒ别名:大叶藤黄、戈吗啦、人面果来源:藤黄科歪脖子果Garciniatinctoria(DC.)W.F.Wight,以茎、叶的浆汁入药。生境分布:云南。性味:苦、酸,凉。功能主治:驱虫。主治蚂蝗(水蛭)入鼻。用法用量:取鲜汁...
中医学;中药学;中药材担子果
英文:basidiocarp产生担子的子实体,即担子菌的子实体。比较大型的子实体(如蘑菇)大部分有担子果。子实体由二级菌丝所生成。按其形成可分为:在形成初期露出子实层(裸果);少数也有在孢子成熟后不露出子实层(被果...
生物学孢子果
拼音:bāozǐguǒ英文:sporocarp孢子果是水生蕨类中所见的孢子囊集合体。在有大孢子囊和小孢子囊区别的植物中,则分别称为大孢子果和小孢子果。槐叶萍属(Salvinia)和满江红属(Azolla)中,孢子果相当于一般蕨类中所见的一...
生物学搅打果酱
拼音:jiǎodǎguǒjiàng在果酱中添加小麦蛋白分解物及泡沫稳定剂,制成搅打果酱。这种果酱在使用时,只要轻轻搅打,即可增量,呈软乳脂状。水果中多含酸和果胶,只需加砂糖和水,加热后即可凝胶化。有时可根据不同的水果...
家制苹果酱
拼音:jiāzhìpíngguǒjiàng家制苹果酱原料配方国光苹果800克白糖500克柠檬酸2克冷水500毫升苹果香精3滴明胶5克家制苹果酱制作方法1.将无损伤的国光苹果洗净、去皮、去核(用不锈钢刀),用组织捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎)。2...
无花果果酱
拼音:wúhuāguǒguǒjiàng无花果果酱加工技术①生产工艺流程:鲜果→清洗→软化→打浆→调配→浓缩→装罐→杀菌→冷却。②工艺要点:原料:应选择充分成熟的果实,这样可提高果酱产量而且使其风味浓郁。软化、打浆:为了...