高效液相色谱原理
...作为流动相,此法具有完全分离麦汁、发酵液和啤酒中的果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和麦芽三糖的优点。 本文采用HypersilNH2柱分析麦汁、发酵液和啤酒中三糖以内的可发酵糖。至今尚未见到采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱入门高效液相色谱法测定啤酒、发酵液和麦汁中的可发酵糖和有机酸
...作为流动相,此法具有完全分离麦汁、发酵液和啤酒中的果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和麦芽三糖的优点。本文采用HypersilNH2柱分析麦汁、发酵液和啤酒中三糖以内的可发酵糖。 至今尚未见到采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例高效液相色谱法测定啤酒、发酵液和麦汁中的可发酵糖和有机酸
...作为流动相,此法具有完全分离麦汁、发酵液和啤酒中的果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和麦芽三糖的优点。本文采用HypersilNH2柱分析麦汁、发酵液和啤酒中三糖以内的可发酵糖。 至今尚未见到采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文前景看好的甜味剂——果葡糖浆
果葡糖浆特性及应用 果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或异构糖浆,它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用,将其中一部分葡萄糖异构成果糖,由葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖糖浆,它越来越...
医药经济;生物技术;技术要闻中国低聚糖的研发现状与前景
...国已有两个品种开始工业化生产,即低聚异麦芽糖和低聚果糖,其中低聚糖异麦芽糖约占全国产量的90%。因此生产企业还应在产品的健康开发方面加大力度,积极推广在更广阔领域的应用。科研单位应针对应用研究下些功夫,...
医药经济;生物技术;技术要闻糖尿病专用营养配方粉对糖尿病患者餐后血糖的影响
...具如下特点:(1)含独特能量缓释碳水化合物系统,包含麦芽糊精、抗性淀粉(改良麦芽糊精)等,摄食后消化吸收缓慢,可平缓餐后血糖反应,且不易有饥饿感[3]。(2)用单不饱和脂肪酸(MUFA)部分替代高碳水化合物,不仅...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2009年第10卷第5期离子色谱法同肘测定糖类和有机酸
...机酸和糖类的方法.糖类包括甘露醇、鼠李糖、葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖、棉子糖和麦芽糖,一元宥机酸包括乳酸,乙醇酸,甲酸和丙酮酸.以0.080mol/LNaOH为淋冼液在12min内可以分离这些组分,用脉冲安培检测糖类,抑制电导...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文用离子色谱法提纯低聚糖的研究
...树脂,分离提纯功能性低聚糖.例如异麦芽低聚糖和低聚果糖,具有促进双歧杆菌增殖、抑制腐败菌的生长和繁殖、调节体内微生态循环、低能量、抗龋齿抗癌等生理功能,因而在医药保健、功能性食品以及饲料添加剂等行业得...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例功能性低聚糖与人类健康
...究认为包括水苏糖、棉籽糖、异麦芽酮糖、乳酮糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚异麦芽酮糖、低聚龙胆糖、大豆低聚糖、低聚壳聚糖等。这些低聚糖均带有不同程度的甜味(除低聚龙胆糖外),一般甜...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2010年第8卷第3期ACQUITYUPLC-ELSD测定奶粉和牛奶中八种糖的含量
...实验室中国)关键词:超高效液相色谱奶粉牛奶Fructose(果糖)Sorbose(山梨糖)Glucose(葡萄糖)Sucrose(蔗糖)Maltose(麦芽糖)Lactose(乳糖)Maltotriose(麦芽三糖)Maltotetraose(麦芽四糖)实验方法1、材料、试剂和仪器乙腈为色...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例