鲫鱼
简介:鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。功效:鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收...
医源资料库;图库;食品图库老年虚性浮肿怎样进行饮食调治?
...粥,用盐、生姜调味食之。具有健脾消肿之功效。 (4)鲫鱼陈皮汤:鲫鱼2条(约250克),陈皮20克,红枣10枚。先将鲫鱼留鳞去除内脏,与陈皮、红枣放入锅内加水适量共煮,熟后加盐、味精少许调味食之。 (5)黑豆苡仁粥:...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;老年病防治300问老年虚性浮肿怎样进行饮食调治?
...粥,用盐、生姜调味食之。具有健脾消肿之功效。 (4)鲫鱼陈皮汤:鲫鱼2条(约250克),陈皮20克,红枣10枚。先将鲫鱼留鳞去除内脏,与陈皮、红枣放入锅内加水适量共煮,熟后加盐、味精少许调味食之。 (5)黑豆苡仁粥:...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;老年病防治300问《本草纲目·鳞部》
...、无毒。主治补虚劳。蒸出来的油,涂汤火伤。很有效。鲫鱼释名鲋鱼气味(肉)甘、温、无毒。主治1、脾胃虚冷。用鲫鱼半斤切碎,放入煮开的豉汁中,加胡椒、莳萝、姜橘末,空腹吃下。此方名“鹘突羹。”2、突患水肿。...
医源资料库;医源图书馆;中医古籍;本草纲目虚性水肿的女性如何食疗?
...治疗多采用补益法辅助治疗,可选用以下食疗方剂: 鲫鱼红小豆汤:活鲫鱼1条,赤小豆15克,商陆9克(切碎)。将鲫鱼去腮及内脏,将赤小豆、商陆置于鱼腹内,开口处扎紧,放锅内水煮,鱼熟肉烂后饮汤,不吃鱼肉。间...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;美容美发300问我国华支睾吸虫病的流行概况及防治对策
...类,如草鱼、青鱼、鲢鱼、大头鱼、鲮鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼等特别重要。各地野生小型鱼类(如麦穗鱼、克氏鲦鱼)感染率较高。在台湾省日月潭地区,上述两种小鱼华支睾吸虫囊蚴的感染率甚至高达100%[23]。王宽[25]...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第8期食管癌患者可选用哪些药羹?
...煮沸,待食。 【用法】每日早晚,温热食服。 (3)鲫鱼羹 【用料】活鲫鱼1条(约400g),干姜3g,橘皮3g,胡椒、葱白、生姜、生粉、细盐各适量。 【制作】将鲫鱼去掉鳞、鳃及内脏,洗净,放入锅中,加水适量,先...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;癌症防治300问侗族名医吴定元对各种筋证的论治
...19种筋证,按发病原因可归纳分为4类:外邪毒气所伤的有鲫鱼筋、天吊筋、月家筋;因气血水液虚亏所致的有缩痧筋、撒手筋、昏迷筋、胎筋;因情志所伤的有鹰爪筋;因脏腑所伤、功能受损的有膨胀筋、潮湿筋、着地筋、弯弓...
中医中药;中医临床;辩证施治不孕症中医治疗与护理对策
...肉汤(放入少许陈皮或春砂仁)、排骨元肉汤、连藕红豆鲫鱼汤等。(4)脾虚夹湿之不孕可服用莲子鸡蛋茶、淮山鲫鱼汤(放入少许陈皮)、莲子糯米大枣粥、茯苓黄芪瘦肉汤,少食或忌食肥甘厚腻、寒凉、生冷之品。(5)肝...
合作平台;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2004年第2卷第6A期如何应用辨证食疗法治疗腹胀?
...饼,烘熟。每次吃2~3个,每日2~3次,连服1周。 ②鲫鱼姜椒汤:鲫鱼一条,生姜30克,胡椒1克。鲫鱼去鳞及内脏,姜切片与胡椒一同放入鱼肚内,加适量水炖熟,加少许盐,饮汤食鱼。每天1次,连食1周。作者:不明
医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿消化病防治270问