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小杂鱼生干
拼音：xiǎozáyúshēnggàn小杂鱼生干制作方法以江鱼生干为例加以说明。1.原料选择：大尾鲜江鱼，鲜度要好，鱼体要呈银白色，鱼喉不可带红，鱼体不破烂，透明度强，以目明亮。2.洗涤：首先将鲜江鱼用海水把体外粘液、杂质...
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华支睾吸虫
...鱼肉过厚等原因，未能杀死全部囊蚴。成人感染方式以食鱼生为多见，如在广东珠江三角洲、香港、台湾等地人群主要通过吃“鱼生”、“鱼生粥”或烫鱼片而感染；东北朝鲜族居民主要是用生鱼佐酒吃而感染；小孩的感染则与...
生物学；人体寄生虫 -
中华支睾吸虫
...鱼肉过厚等原因，未能杀死全部囊蚴。成人感染方式以食鱼生为多见，如在广东珠江三角洲、香港、台湾等地人群主要通过吃“鱼生”、“鱼生粥”或烫鱼片而感染；东北朝鲜族居民主要是用生鱼佐酒吃而感染；小孩的感染则与...
生物学；人体寄生虫 -
配套效应
...适应自身的一种现象。配套效应广泛存在于自然界中，像鱼生活在水中，水干了，鱼就不能身存了，鱼和水就是配套的，是一个系统。人，根据自己的能动意识，去协调环境，适应环境的行为，也属于配套效应的范畴。18世纪，...
心理学与精神病学 -
文昌鱼
...脊椎动物的过渡类型，有人称之为“鱼类的祖先”。文昌鱼生长于潮汐不大、沙滩较大、风平浪静的内海浅湾。幼鱼生活在泥、沙交界的细沙中。文昌鱼经常随着潮水游到江河汇合的浅海海底，几乎没有自卫能力，却有惊人的钻...
鱼；生物学；食材 -
牙鲆
...存活。牙鲆仔、稚鱼培育生长的最适水温为17℃-20℃，成鱼生长的适温为8℃-24℃，最适水温为16℃-21℃，养殖牙鲆在水温5℃以下不摄食，13℃以下、23℃以上摄食减少，10℃以下、25℃以上不大摄食并停止生长；水温在13℃-23℃范...
鱼；生物学 -
支睾吸虫病
...小型鱼类不熟而感染。如广东、广西等地区的居民有吃“鱼生”（生鱼片）和“鱼生粥”（生鱼片加热粥）的习惯；辽宁等东北地区，特别是一些朝鲜族人也有食生鱼的习惯；全国许多地区的吃“全鱼”，用整条鱼煎烤，常有外...
疾病；寄生虫病；感染性疾病；感染内科；蠕虫病 -
肝双盘吸虫病
...小型鱼类不熟而感染。如广东、广西等地区的居民有吃“鱼生”（生鱼片）和“鱼生粥”（生鱼片加热粥）的习惯；辽宁等东北地区，特别是一些朝鲜族人也有食生鱼的习惯；全国许多地区的吃“全鱼”，用整条鱼煎烤，常有外...
疾病；寄生虫病；感染性疾病；感染内科；蠕虫病 -
华支睾吸虫病
...小型鱼类不熟而感染。如广东、广西等地区的居民有吃“鱼生”（生鱼片）和“鱼生粥”（生鱼片加热粥）的习惯；辽宁等东北地区，特别是一些朝鲜族人也有食生鱼的习惯；全国许多地区的吃“全鱼”，用整条鱼煎烤，常有外...
疾病；感染性疾病；寄生虫病 -
胆道华支睾吸虫病
...居民有不良的饮食习惯，进食含囊蚴的淡水鱼虾，如食“鱼生”（生鱼片）、“生滚粥”（生鱼片加热煮成的粥）、进食烧烤的小鱼，追求进食鲜、活、嫩、滑的生食等。传染源：华支睾吸虫的传染源包括华支睾吸虫感染的人、...
疾病