Nature：你的不良饮食可影响孙辈健康

...体大肠中上万亿的微生物（称作为微生物组）依赖于膳食纤维旺盛生长及为我们提供能量。随着纤维摄入的减少，在肠道中生存的细菌种类也会随之减少。现在一项以低纤维饮食喂养多代小鼠的新研究表明，每一代小鼠肠道细菌...

糖尿病患者为什么宜食高纤维素饮食？

纤维素是多糖化合物。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。纤维素的作用：①有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。②纤维素比重小，体积大，在胃肠中占据空间较大，使人有饱食感，有利于减肥。③纤维素体积大，进...

高纤维饮食对痔疮患者有益

...378例患者的7项试验被纳入分析,这些患者随机进入食用高纤维饮食组和非高纤维饮食组。使用随机效应模型进行的荟萃分析表明,高纤维饮食对痔疮患者显著有益。高纤维饮食组患者症状无进展或持续的危险降低47%(RR=0.53),出血危...

可溶性纤维能增强免疫力

...项最新研究表明，存在于燕麦、苹果以及坚果中的可溶性纤维会减少与肥胖有关疾病的炎症，并能增强免疫系统能力。　　“可溶性纤维会改变免疫细胞的脾性，使它们从炎前细胞、炎症细胞转变为抗炎细胞和愈合细胞，帮助我...

急性心肌梗死患者饮食护理的研究现状

...会增加心脏负荷，甚至导致生命意外。增加饮食中的膳食纤维和保证饮水量是预防便秘的一项有效措施［3］。由此可见饮食护理在AMI的治疗中起着重要作用。1营养评估1.1饮食习惯评估包括每日进餐次数、用餐时间长短、进食方...

高血压病患者的饮食护理

...脂肪的功能，从而有利于降血压的治疗。　　　1.6补充粗纤维、膳食纤维素让病人多食些含碳水化合物、蛋白、脂肪低而纤维素多的蔬菜类，提高饮食中膳食纤维。膳食纤维是指食物中在人体肠道内不能被吸收的各种成分。膳食...

生活习惯与纤维蛋白原浓度及其分子功能的关系

【摘要】目的探讨人群的生活习惯对纤维蛋白原（Fg）含量及其分子功能的影响。方法以人群为基础，进行身体健康状况查体，采用面对面的方式填写调查表。收集调查对象的一般情况、吸烟、饮酒、饮食嗜好、社会经济状况等...

高脂血症对实验性肾病大鼠肾脏TGF-β1基因表达的影响

...达在12周时高于正常对照组。结论高脂饮食ADR大鼠肾脏促纤维化因子TGF-β1mRNA随时间延长表达明显上调，表达以小管间质为主;辛伐他汀及苯那普利能明显降低肾脏TGF-β1mRNA的表达，辛伐他汀降低肾脏TGF-β1mRNA的作用机制可能与降低...

糖尿病患者的饮食治疗

...讨论近年来许多国家主张在糖尿病患者食谱中加入植物粗纤维，如果胶、麦麸、麦糖、甜菜屑、海藻多糖等。欧美各国的糖尿病患者食谱中约含粗纤维4～5g/d，现在许多医生建议增加到15～20g/d，每15g碳水化合物中加1g粗纤维。我...

糖尿病的饮食保健

...总能量摄入、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、食物纤维等的摄入比例，合理搭配，有利于病情控制。又因病理及合并症具有个体化差异，饮食中碳水化合物、脂肪及蛋白质的摄入比例也有所不同，值得在日常保健中加以注...