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中式冷点
拼音：zhōngshìlěngdiǎn甜冷奶酪原料配方琼脂5克听装菠萝2片去籽的西瓜肉50克牛奶1瓶白糖200克制作方法把琼脂用水浸软后洗净，放净锅中，加水200克，在小火上煮至琼脂溶化，加入牛奶，白糖，待糖溶化，注入小碗或小酒盅里...
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酒香味
...调味品和咸鲜味调味品外，由于不同菜肴的风味所需，在中式调味中，还常酌情选用葱、姜、蒜、胡椒粉、白糖、冰糖、红粬水、红糟汁、熟猪油、熟鸡油、香油以及少许香料（如：花椒、丁香、八角等等）和适量普通酱油、糖...
食品；味型 -
花香味
拼音：huāxiāngwèi花香味是中式调味中广泛使用的一种味型，在中国南、北方地区皆有应用。其广泛用于冷、热菜式。主要应用于以家禽、家畜、水产等为原料的菜肴。其口味特点主要体现为：花香馥郁、咸鲜清爽，略有回甜。...
食品；味型 -
蒜香味
...调味品和咸鲜味调味品外，由于不同菜肴的风味所需，在中式调味中还常酌情选用料酒、葱、姜、胡椒粉、白糖、告油、香醋、熟猪油、熟鸡油以及少量的姜汁米酒、花椒油等辅味调料。在西式调味中还常酌情运用辣酱油等辅味...
食品；味型 -
冻可消搽剂
...速称定总量，总固体物不得少于3.50g。功能与主治：辛温驱寒,温通血脉,活血化瘀，消肿止痛。用于未溃烂的冻疮。用法与用量：外用。温水洗后取适量搽于患处，一日1～2次。注意：皮肤破损处禁用。不可内服。贮藏：密封，遮...
中成药；中医学；方剂学；方剂 -
姜香味
拼音：jiāngxiāngwèi姜香味简介：姜香味是中式调味中广泛使用的一种味型，在中国南、北方地区皆有应用。其广泛用于冷、热菜式，主要应用于以家禽、家畜、禽蛋、水产、蔬菜类等为原料的菜肴。其口味特点主要体现为：姜...
食品；味型 -
WS/T 90—2017 改水降氟效果评价
...标；——修订了氟斑牙患病率检查时间及对象；——将集中式改水降氟和分散式改水降氟的效果分开进行评价；——修订了评价结果的等级划分，增加了基本合格一项；——删除了原来的附录A改换水源工程检查登记表、附录B理...
词条；中华人民共和国卫生行业标准 -
葱香味
...调味品和咸鲜味调味品外，由于不同菜肴的风味所需，在中式调味中还常酌情选用料酒、胡椒、姜、白糖、糖色、酱油（仅为调色）、熟鸡油、熟猪油、香油及少量的香醋、花椒油等辅味调料。在西式调味中，还常酌情选用醋精...
食品；味型 -
香糟味
拼音：xiāngzāowèi香糟味简介：香糟味是中式调味中广泛使用的一种味型，在中国南、北方地区皆有应用。其广泛用于冷、热菜式。主要应用于以家禽、家畜、水产、蔬果等为原料的菜肴。香糟味在运用当中，由于地区的不同，...
食品；味型 -
叶香味
拼音：yèxiāngwèi叶香味是中式调味中广泛使用的一种味型，在中国南、北方地区皆有应用，在西餐中也常有所应用。多用于热菜。主要应用于以家禽、家畜、水产、野味、稻米等为原料的菜肴。口味特点主要体现为：叶香清爽...
食品；味型