醋山甲是什么?穿山甲为什么要砂炒醋淬?
...锅内,用武火加热至灵活状态时,投入大小一致的净穿山甲片,拌炒至鼓起,呈金黄色时,取出,筛去砂子,趁热倒入醋液中,略浸,捞出,晒干。每100kg穿山甲,用醋30kg。砂炒醋淬对穿山甲化学成分的影响:穿山甲主含蛋白质...
问答;穿山甲;山甲;醋山甲;山甲;山甲;醋甲片;醋甲片;醋甲片炮山甲是什么?穿山甲为什么要砂炒?
...锅内,用武火加热至灵活状态时,投入大小一致的净穿山甲片,拌炒至鼓起,呈金黄色时,取出,筛去砂子,放凉。(1)实验研究表明,用爆花机炮制穿山甲,饮片均匀,体积膨胀增大,质地更加酥脆,并提高了疗效。炮制品...
问答;穿山甲;山甲;山甲;山甲;炮甲珠;山甲珠;炮山甲;炮甲珠;山甲珠