雪见草根
...根捣烂,酌加鸡蛋白捣和,敷于患处。如跌打伤痛,便同酒酿糟捣和外敷。④治流火(小腿部红肿灼热,腹股沟淋巴结肿,身发寒热):雪见草根七钱,马兰根三钱,青本香一钱五分,丝瓜络三钱,薄荷八分。水煎服。(①方以...
中医学;中药学;中药材决明鸡肝散
...稚翳障。用法用量:小儿每服一钱,大者二钱,研匀,同酒酿一杯,饭上蒸服;或用生鸡肝研糊为丸服。小儿1钱,大者2钱,研匀,同酒酿1杯,饭上蒸服。运用:如目昏无翳,腹胀如鼓者,用芜荑末一钱,同鸡肝酒酿顿服;翳障...
中医学;方剂;中药学酒酿
拼音:jiǔniàng《*辞典》:酒酿:出处:《纲目拾遗》拼音名:JiǔNiànɡ别名:酒窝、浮蛆(《纲目拾遗》)。来源:为糯米和酒曲酿制而成的酵米。化学成份:酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,酒...
中医学;中药学;中药材荸荠酒酿
拼音:bíqíjiǔniàng处方:酒酿100克鲜荸荠10个制法:将酒酿与荸荠(去皮,切片),加水少许,煮熟。功能主治:清热,透疹。适用于小儿麻疹、小痘以及风热外感。用法用量:吃荸荠饮汤。每日分2次服。摘录:《良方集要》
中医学;方剂学;方剂独角莲
...换一次。③治跌打扭伤青紫肿痛:鲜独角莲全草适量,同酒酿糟或烧酒杵烂,敷伤处,一日换一次。(选方出《江西民间草药》)备注:本植物的块茎(禹白附)亦供药用,另详专条。摘录:《*辞典》
中医学;中药学;中药材鸡肝药
...制法:先将鸡肝剖开,取二黄药末放于肝内,合好;再用酒酿半钟,将鸡肝浸酒酿内,隔汤炖熟,晒干研末。功能主治:小儿疳疾。用法用量:调服;或就热淡食亦可。摘录:《医述》卷十四《医宗说约》卷五:方名:鸡肝药别...
中医学;方剂学;方剂醪糟
拼音:láozāo醪糟即酒酿,中国北方地区又叫江米酒。在家庭中也多有制作。醪糟的味道:香糟味醪糟的制作:主料:糯米1500克,甜酒药10克,冷开水200克。醪糟的做法:将糯米1500克洗净,入盆加入冷水没过米,浸至米粒涨发(...
食品;食材香糟味
...香糟味调味品有:香糟酒(香糟卤)、香糟汁、醪糟汁(酒酿汁)、红糟酱、糟油、糟糊、糟蛋等等。鲜咸味主要来源于盐、味精、鸡粉、高汤、白糖等调料。香糟味的运用:香糟味在运用当中,除运用以上某种香糟及其调味品...
食品;味型鸡肝散
...量:将鸡肝捣烂,和决明末,小儿每服1钱,大者2钱,同酒酿1杯,饭上蒸服。摘录:《医级》卷八《原机启微·附录》:鸡肝散:处方:川乌(大者,去皮,生)1枚,好坯子1字。制法:上为末。功能主治:小儿疳眼,不赤不肿不...
中医学;中药学;中药材;方剂学;方剂江米酒
拼音:jiāngmǐjiǔ概述江米酒,又称作糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种,几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒,...
食疗;食材;食品;酒