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有机化合物
...术语]有机化合物即碳氢化合物（烃）及其衍生物，简称有机物。除水和一些无机盐外，生物体的组成成分几乎全是有机物，如淀粉、蔗糖、油脂、蛋白质、核酸以及各种色素。过去误以为只有动植物（有机体）能产生有机物，...
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高分子化合物
拼音：gāofēnzǐhuàhéwù高分子化合物（又称高聚物）的分子比低分子有机化合物的分子大得多。一般有机化合物的相对分子质量不超过1000，而高分子化合物的相对分子质量可高达104～106。由于高分子化合物的相对分子质量很大...
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氧氯化铬
...毒理学资料及环境行为：危险特性：与易燃物（如苯）和有机物（如糖、纤维素等）接触会发生剧烈反应，甚至引起燃烧。遇水反应发热放出有毒的腐蚀性气体。具有强腐蚀性。燃烧（分解）产物：氯化氢。实验室监测方法：原...
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蛋白质
...质称为单纯蛋白质。对水解后除产生氨基酸外，还有其他有机物质的称为结合蛋白质。前者根据溶解度与其来源而分别称为清蛋白、球蛋白、醇溶谷蛋白、谷蛋白、硬蛋白、组蛋白、鱼精蛋白。后者依其所含有的非氨基酸有机物...
生物学；营养学；蛋白质与氨基酸；人体必需的营养素 -
化学进化
...醛与氨和氰发生反应，能生成一种名叫“氨基乙酰氰”的有机物，这种物质能够聚合，然后水解，生成聚甘氨酸（即多个甘氨酸聚合在一起所形成的多肽链），最后经过侧基（R）的变化而得到由各种氨基酸残基组成的蛋白质，...
生物学 -
高分子化学
拼音：gāofēnzǐhuàxué高分子化学作为化学的一个分支，同样也是从事制造和研究分子的科学，但其制造和研究的对象都是大分子，即由若干原子按一定规律重复地连接成具有成千上万甚至上百万质量的、最大伸直长度可达毫米...
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米勒模拟实验
...是一种模拟在原始地球还原性大气中进行雷鸣闪电能产生有机物（特别是氨基酸），以论证生命起源的化学进化过程的实验。1953年由美国芝加哥大学研究生米勒（S.L.Miller）在其导师尤利（H.C.Urey）指导下完成，故名。指导思想...
生物学 -
生物力能学
...体的损伤作用。简言之，有机体以及具有生物学活性的大分子，对于能量的吸收、储存、转移、转化、利用及其损伤作用基本规律的研究，就组成为生物力能学的基本内容。生物力能学的研究可以从两个不同的角度进行，即宏观...
学科名；生物学 -
还原论
...生物学规律。20世纪以来的还原论者把生物学规律还原为分子运动规律，甚至把人类活动还原为低等动物的反应，再把这些反应还原为物理——化学过程。其代表人物洛布（1859～1924）等主张用物理学、化学代替实验生物学，并...
生物学 -
定性分析
...价名词术语]定性分析是指为检测物质中原子、原子团、分子等成分的种类而进行的分析。定性分析是分析化学上测定某种物质含有哪些成份的方法。可分为无机定性分析和有机定性分析。无机定性分析通常要求鉴定试样由哪些...
通用术语；理化检测术语