糖水西瓜
...菌→冷却→成品糖水西瓜制作方法1.原料挑选:挑选新鲜的(最好是当天摘的)7~8成熟的西瓜,要求肉红、皮薄。2.切开:将选好的瓜首先用清水将污泥洗净,然后对半切为6~8瓣。3.去皮:用狭形水果刀,沿瓜皮的内皮层与果肉分...
无籽西瓜
...ǐxīguā英文:seedlesswatermelon无籽西瓜是是利用三倍体植物的不孕现象培育成的。它的培育过程为:把普通的西瓜(二倍体2n=2x=22)用秋水仙素处理而得到四倍体(2n=4x=44),然后对雌蕊授上二倍体的花粉,即可体(♂)时,一般...
生物学西瓜硝
...清·叶小峰《本草再新》,即《疡医大全》卷十七方记载的西瓜霜的别名。别名:西瓜硝。组成:西瓜一个,皮硝适量。制法:将西瓜装入大小适中的黄泥钵中,切盖,以皮硝装满瓜内,仍以瓜盖盖严,竹签固定,再以一样大的...
中医学;中药学;中药材;清热利咽西瓜番茄酱
...-3mm→西瓜皮入95℃以上温水中烫5-10min→采用筛孔直径0.5mm的打浆机打浆→西瓜浆。番茄预处理:清洗番茄表皮污物→入沸水热烫1min→冷却后人工去皮→破碎后经80-100目筛过滤除渣→番茄浆→浓缩至可溶性固形物达50%左右。配方...
西瓜翠
...为中药名,出自《药材资料汇编》,即《本草纲目》记载的西瓜皮的别名。别名:西瓜翠衣,西瓜翠。来源:葫芦科植物西瓜CitrullusvulgarisSchrad.的果皮。性味归经:甘,凉。入心、胃、膀胱经。功能主治:功在清热解暑,利尿。...
清热祛湿;利水通淋;中医学;中药材;中药学西瓜翠衣
...为中药名,出自《临证指南医案》,即《本草纲目》记载的西瓜皮的别名。别名:西瓜翠衣,西瓜翠。来源:葫芦科植物西瓜CitrullusvulgarisSchrad.的果皮。性味归经:甘,凉。入心、胃、膀胱经。功能主治:清热解暑,利尿。1.治...
中医学;中药学;中药材;清热祛暑;利水通淋西瓜冻
...250毫升香兰素适量西瓜冻制作方法1.西瓜肉应取自九成熟的红瓤西瓜。去除瓜子,一半切成小片,一半用纱布包起来挤汁。放进冰箱内待用。2.明胶用清水200毫升浸涨后,隔水炖熔再加白糖炖至白糖熔化,取出晾冷,然后加入香...
西瓜皮蜜饯
...饯加工技术1、原料处理:西瓜果实经食用或加工后余下的,特别是食用后往往会被污染,所以原料要注意清洁消毒,可用0.1%高锰酸钾浸过用清水洗涤干净,并经修理完整去除肉质部份。2、切分:将西瓜皮进行切分,按需要进行...
西瓜皮
...翠衣,西瓜翠。来源:葫芦科植物西瓜CitrullusvulgarisSchrad.的果皮。植物形态:一年生蔓生草本。茎有长毛,卷须2裂。叶片宽卵形至卵状长椭圆形,长8~20cm,宽5~15cm,3深裂,中间裂片较长,两侧裂片较短,各裂片的边缘再呈不...
中医学;中药学;中药材;清热祛湿;利水通淋西瓜虫
...中药名,出自《苏州本产药材》,为《神农本草经》记载的鼠妇之别名。别名:地虱、西瓜虫、潮湿虫。来源及产地:鼠妇科动物平甲虫Armadillidiumvulgare(Latreille)或鼠妇PorcellioscaberLatreille的干燥全体。产江苏、吉林、山东、浙...
中医学;中药学;中药材;破血通经;解毒;止痛;利水通淋