肺吸虫病
...期应用酶连免疫吸附抗原斑点试验(AST-ELISA)直接检测血清中循环抗原,阳性率在98%以上,且可作为疗效评价。鉴别诊断:肺吸虫病易被误诊为肺结核或肺炎肺吸虫病的治疗措施:吡喹酮为肺吸虫病的首选治疗药物,成人每日7...
中医学;中医内科学;寄生虫;寄生虫病;中医病名;中医诊断学;感染性疾病;疾病咸鸭蛋
...用量每天半个即可咸鸭蛋的营养价值1.鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;2.鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;3.鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很...
食疗;食材漳州蜜饯
...皮(稍带青色)→切条(长40毫米高宽8、10、12毫米)→腌灰水(pH12~13,24小时)→漂水(24小时,换水8~10次,pH7)→热烫(煮开,放保险粉)→冷却(24小时,换水2~3次)→浸糖(糖水不低于波美37°,24小时)→糖煮(用波...
异尖线虫病
...检查以异尖线幼虫纯化抗原作皮内试验呈阳性反应。患者血清特异性IgE升高。乳胶凝集试验、间接荧光抗体试验等呈阳性反应均有一定参考价值。5.病理组织学检查手术切除标本病理检查时在蜂窝织炎型、脓肿型、脓肿肉芽肿型...
疾病;感染科霉干菜
...桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制。广东产者以一种变种芥菜腌制,也有用萝卜茎叶或榨菜叶腌制的,但质量差,且有苦味。此外,江苏、安徽、福建等地亦产。霉干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌...
食材;食品干巴菌
...它的味道鲜美,肉质柔韧,无论炒、煮、蒸、烧,其味与腌制精美的牛肉干巴极为相像,所以人们都把它称为"干巴菌"。它生长在滇中及滇西的山林松树间。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋...
食材侗乡腌鱼
拼音:dòngxiāngyānyú侗乡腌鱼,是黔东南侗乡农民以稻田鲤鱼作为原料,经精制加工的传统咸鱼食品,能长期贮存食用。这种腌鱼,风味独特,由咸、麻、辛、辣、酸、甜六味组成,吃起来骨酥肉软,味极鲜美香郁,食后开脾健...
芒果盐胚
...十分必要,以便挽回落果损失。用食盐加工成半成品的盐腌处理时,必须视落果的成熟度来选择适合的盐腌方式。对接近成熟期的落果多用干盐腌渍,做法是先把落果去皮,再用20%或25%食盐分层盐腌,压果。经过2-3星期腌渍...
柠檬盐胚
...程中,要求尽量排出空气,使食盐与原料充分接触。2.盐腌变化:由于食盐对果实产生巨大的渗透压,果实内水分渗出把固体食盐溶解而逐渐成盐水,果实体积收缩,同时食盐也渗透到果肉中去。在这个变化过程中,苦味也逐渐...
黄皮果
...食动火,发疮节。附方:①治痰咳哮喘:黄皮果,用食盐腌后,用时取五钱,酌加开水炖服。(《福建民间草药》)②治食积胀满:腌黄皮果五钱至一两。水炖服。(《福建中草药》)摘录:《*辞典》
中医学;中药学;中药材