炒阿胶与阿胶有什么区别?
...三者无明显差异,但阿胶丁溶出慢,烫阿胶珠因表面部分蛋白质焦化、变质,含量略低,而烤阿胶珠质量较好。关联词条:阿胶、炒阿胶、阿胶珠、阿胶珠、胶珠、胶珠、蛤粉炒阿胶、蒲黄炒阿胶
问答;阿胶;炒阿胶;阿胶珠;阿胶珠;胶珠;胶珠;蛤粉炒阿胶;蒲黄炒阿胶阿胶珠与阿胶有什么区别?
...三者无明显差异,但阿胶丁溶出慢,烫阿胶珠因表面部分蛋白质焦化、变质,含量略低,而烤阿胶珠质量较好。关联词条:阿胶、阿胶珠、蛤粉炒阿胶、炒阿胶、阿胶珠、胶珠、蒲黄炒阿胶
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...在此温度范围内炮制的穿山甲外观性状较好,水煎出率及蛋白质含量较高,但醋山甲蛋白质含量稍低于烫山甲。砂炒对穿山甲化学成分的影响:穿山甲主含蛋白质和钙,还含人体必需的氨基酸及微量元素。据研究报道,已从穿山...
问答;穿山甲;山甲;山甲;山甲;炮甲珠;山甲珠;炮山甲;炮甲珠;山甲珠醋山甲是什么?穿山甲为什么要砂炒醋淬?
...醋30kg。砂炒醋淬对穿山甲化学成分的影响:穿山甲主含蛋白质和钙,还含人体必需的氨基酸及微量元素。据研究报道,已从穿山甲中分离得到了7种化合物,其中L-丝-L-酪环二肽和D-丝-L-酪环二肽,为非对映立体异构体,系首次从...
问答;穿山甲;山甲;醋山甲;山甲;山甲;醋甲片;醋甲片;醋甲片制马钱子与马钱子有什么区别?
...9)马钱子砂烫后水煎液中锌、锰、钙、铁、磷等24种微量元素含量明显增高,而汞等9种元素含量大大降低,且大多为有害元素。这也为马钱子炮制后降低毒性,提供了一定依据。制马钱子与生马钱子在药理作用上的区别:(1)...
问答;马钱子;制马钱子;砂烫马钱子;油炸马钱子麸炒山药的作用
...和临床疗效的提高。(2)对生品及各类炮制品中的微量元素进行了分析,结果土炒品除了Co元素以外,各种微量元素含量均大大升高,而麸炒品中某些微量元素含量却降低。(3)对山药炮制前后游离氨基酸的含量进行研究分析...
问答;麸炒山药;山药;薯蓣;山芋;诸薯;延草;薯药;大薯;山蓣土炒山药的作用
...和临床疗效的提高。(2)对生品及各类炮制品中的微量元素进行了分析,结果土炒品除了Co元素以外,各种微量元素含量均大大升高,而麸炒品中某些微量元素含量却降低。(3)对山药炮制前后游离氨基酸的含量进行研究分析...
问答;土炒山药;山药;薯蓣;山芋;诸薯;延草;薯药;大薯;山蓣砂炒醋淬鳖甲的作用
...化学成分的影响:鳖甲主含动物胶、角蛋白、维生素D、蛋白质以及天冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸等17种氨基酸,还含有铁、铜、锌、镁、磷等微量元素。实验证明,鳖甲炮制前后蛋白质含量基本相近,但炮制后煎出率显著增高,煎...
问答;鳖甲;炙鳖甲;醋鳖甲;炙鳖甲;制鳖甲;酥鳖甲;制鳖甲;酥鳖甲米炒斑蝥有什么作用?为什么要用米炒?
...米炒的方法炮制斑蝥是科学的。(2)斑蝥不同部位微量元素存在着差异,Mg、Zn、Cu等元素,去头翅者比未去者及头、翅的含量依次偏高,而有害元素Pb比未去者及头翅依次偏低。米炒斑蝥对药理作用的影响:(1)斑蝥通过米炒...
问答;斑蝥;米炒斑蝥;炒斑蝥;炒斑蝥哪种洗菜方法最能减少农药残留?
...洗相比,这些方法其实在去除蔬菜中农药残留方面,各有特点,不能一概而论。李广萍解释,以黄瓜为例,春季的黄瓜用小苏打水清洗对于去除农药残留是比较有效的,但需要说明的是,这种方法并不适用于所有蔬菜种类,因为...
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