22.3医院膳食的种类
...65— 豆腐755—1 白菜751—2 8时藕油15—15 藕粉加糖藕粉15——13 糖15——15 共计 67533328707 (5)流质适用于急性感染、高烧、口腔咽部咀嚼困难、急性消化道溃疡或炎症、大手术后及腹部手术后的...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学早泄的粥疗方法有哪些?
...程。有补肾益精的功效,适宜于肾虚所致的早泄。 (4)藕粉枸杞羊肉羹粥:羊肉做羹50g,藕粉50g,枸杞10g。先用开水浸泡枸杞10分钟,再用开水沏藕粉成粥,加入羊肉羹、枸杞,大枣烘干压碎,取20g兑入,无糖尿病者可加白砂...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;阳痿遗精防治300问治疗反流性食管炎有哪些有效的单方、验方?
...草3g。水煎服,日1剂。适用于食管炎、胃炎。 (2)白药藕粉糊(江苏省中医院、徐景藩):云南白药1g,纯藕粉2匙。先取藕粉加温水少许,和匀后再加冷开水调匀,在小火上加热成糊状,再入白药、白糖适量拌匀,卧床吞咽取仰...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;消化道炎症与溃疡病防治186问第二节 医院膳食
...后和急性消化道疾患等病员用液状食物如乳类豆浆米汤稀藕粉肉汁菜汁果汁等。因所含热量及营养素不足,故只能短期使用。每日6-7次每2-3小时一次,每日约200~300ml,每日总热量在5.02~5.86MJ(1200~1400kcal 二、治疗膳食 ...
医源资料库;医源图书馆;教材类;基础护理学40.2甲状旁腺的功能检查
...酱等应忌用,并应禁止饮茶。 ③病人如感饥饭可增食藕粉及定量的精白糖或粉条。并可适当增加烹调用油。表40-6低钙(<150mg)正常磷饮食举例食品名称重量g钙mg磷mg上熟大米25043475富强面粉501463肥瘦猪肉1006101鸡蛋452596番茄5...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学老年上消化道出血怎样进行饮食调治?
...食用。本方止血功效在于凉血化瘀,治胃热出血。 (2)藕粉糕:藕粉、糯米粉、白糖各25克,以水和成面团,入笼蒸熟,任意煮食或煎食均可。本方有补中益气、凉血止血之效,适用于气虚血滞者。 (3)酒炖鳗鱼:鳗鱼500克...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;老年病防治300问怎样用饮食疗法治疗老年心律失常?
...痰火扰心者。 (2)桃仁红花羹:桃仁10克,红花10克,藕粉100克,先煎桃仁红花药汁200毫升,再加入藕粉搅拌即成。本方有活血化瘀作用,用于心血瘀阻者。 (3)黄芪粥:生黄芪、何首乌各30~60克,粳米200克,大枣2~3枚,...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;老年病防治300问胃癌化疗、放疗引起纳呆怎样食疗?
(1)藕粉2汤匙,先加冷开水调匀,然后冲开水,把藕粉拌成薄糊状,有养血、调中、开胃的功效。 (2)山楂糕,味酸,并刺激食欲,增强胃蛋白酶、脂肪分解酶的作用,以消食积。 (3)炒谷芽10g,陈皮10g,用水煎服。适用于...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;癌症防治300问辅助食品如何制作?
...均匀,加水适量,加盐少量,放在锅内蒸熟食用。 (8)藕粉:藕粉一羹匙,糖一羹匙,先用少许冷开水调匀,再用沸水冲开调拌成羹糊状。作者:不明
医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿消化病防治270问老年上消化道出血怎样进行饮食调治?
...食用。本方止血功效在于凉血化瘀,治胃热出血。 (2)藕粉糕:藕粉、糯米粉、白糖各25克,以水和成面团,入笼蒸熟,任意煮食或煎食均可。本方有补中益气、凉血止血之效,适用于气虚血滞者。 (3)酒炖鳗鱼:鳗鱼500克...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;老年病防治300问