农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案(试行)
...期组织检查、督导和评估。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所(以下简称中国疾控中心营养所)负责提供技术支持,制定监测评估技术方案,培训省级监测骨干人员,建立数据库,汇总、分析全国数据,完成全国农村义务...
法规文件营养科工作人员卫生制度
...勤换工作服。上班时应穿清洁工作服并戴工作帽,接触熟食品或配餐前必须用流水洗手,并戴上口罩。4.试尝口味应用固定小碗或汤匙,不准用手或用勺直接尝试;厨房内不得吸烟,禁止随地吐痰。严禁穿工作服上厕所,大小...
GB 22570—2014 辅食营养补充品
...22570—2014fǔshíyíngyǎngbǔchōngpǐn中华人民共和国国家标准食品安全国家标准GB22570—2014《辅食营养补充品》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2014年04月29日发布自2014年11月01日起实施。前言:本标准代替GB/T22570-2008《...
中华人民共和国国家标准营养强化剂
...乏维生素C;精制米和小麦粉大部分维生素B1已损失。许多食品均经过加工,如牛奶制成奶粉,各种食物制成罐头食品等,在食品加工中都会失去部分甚至绝大部分营养素。此外,大部分食品在销售前的运输和贮存过程中,各种营...
辅食营养补充品
...物基质和其他辅料。目前常用的形式有:辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂。辅食营养补充品是一种含多种微量营养素(维生素和矿物质等)的补充品,其中含或不含食物基质和其他辅料,添加在6月~36...
营养学;人群营养;儿童营养农村义务教育学生营养改善计划信息公开公示暂行办法
...总局、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局、国务院食品安全委员会办公室、中国共产主义青年团中央委员会、中华全国妇女联合会、中华全国供销合作总社于2012年5月23日教财[2012]2号印发,自2...
法规文件营养改善工作管理办法
...作方案并组织实施。第七条中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责全国营养改善工作的技术指导。地方各级疾病预防控制机构应当设立负责营养工作的科室,合理配置营养专业技术人员,负责本行政区域营养改善工作的技...
法规文件;管理办法中医营养学
...的营养精微物质。食物是中医营养应用的基础。传统养疗食品:食品是食物的升华。古代有许多传统食品,具有一定的养生疗病功效,常以鲜汁、茶饮、酒剂、羹汤、粥食、菜肴、米面食品、蜜膏等形式出现。它们散在于历代方...
词条;中医学;学科名临床营养科建设与管理指南(试行)
...)规范管理医疗膳食业务;(六)规范指导特殊医学用途食品使用;(七)制定并组织实施本机构的临床营养相关工作规范。第五条经临床营养专业培训的医师,可以按照有关规定规范开展临床营养诊疗活动。包括但不限于对营...
法规文件;医疗机构管理WS/T 552—2017 老年人营养不良风险评估
...摄入奶类;每天摄入豆制品;每天摄入鱼/肉/禽/蛋类食品0~1项2项3项17.每天烹调油摄入量25g≤25g18.是否每天吃蔬菜水果500g及以上否是19.小腿围31cm≥31cm20.腰围男90cm≤90cm女80cm≤80cm小腿围(cm)腰围(cm)年龄超过70岁总分加1...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养