食物搭配不当可能致癌海鲜与啤酒易诱发痛风
...高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。菠菜与豆腐易患结石症曹大夫指出,豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被...
行业资讯;临床快报;消化系统10种不宜多吃的食物是什么?
...酸,多吃会消耗体内的胆碱,影响肝细胞的功能。 (6)菠菜:菠菜含草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。 (7)猪肝:1kg猪肝含胆固醇高达400mg以上,吃多了会导致动脉硬化。 (8)烤牛羊...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;癌症防治300问糖尿病患者食疗方有哪些?
...煮鱼取汁,后加赤小豆煮烂。适用于糖尿病水肿者。 菠菜粥(《本草纲目》):菠菜100~150g,粳米50g,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。 芹菜粥(《本草纲目》):新鲜芹菜60~100g切碎,粳米100g,煮粥...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;糖尿病防治345问23.6成年肥胖者治疗膳食食谱举例
...、 冬笋、鞭笋、丝瓜、西瓜、辣椒500 鲜菇、小白菜、菠菜、芮蒿、生菜、豌豆苗、大白菜、龙须菜、蒲菜、芹菜、杨花萝卜、莴笋、苤兰、黄瓜、南瓜、苦瓜、瓠子、冬瓜、西葫芦、茄子、蕃茄、绿豆芽1000作者:
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学一起“瘦肉精”引起食物中毒的调查
...女儿婚宴,请亲戚朋友帮忙,在家中准备菜肴,自己制作豆腐,晚餐有40余人就餐,餐后相继出现相似腹痛、呕吐、头痛、头晕、四肢抽搐等症状,经流行病学调查,临床表现分析与实验室检查结果,证实为一起“瘦肉精”引起...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2005年第5卷第11期29.6代谢性肾病
...少许2.大米粥60 煮花生米30 酱菜少许3.切面90 肉丝25 菠菜或鸡毛菜100烹调用油54.豆浆200 面包或馒头70 鸡蛋1/2只黄油或麦淇淋105.牛奶200 大饼或馒头50 油条1根午餐或晚餐1.大米饭105牛肉40芹菜150番茄100鸡蛋1只汤烹调用油1...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学食管癌病人的饮食护理
...骨髓、鹅血、苹果、红枣、甲鱼、胎盘、核桃、赤小豆、菠菜等。6食管癌晚期饮食如恶病质出现,应多补充蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉及各种新鲜果菜。食管癌哽噎症状严重时,应给予浓缩的富含优质蛋白、...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2007年第8卷第8期体内的酸碱环境与美容有何关系?
...盐的食物,特别是含钾高的食物,如香蕉、花生、芹菜、菠菜、莴笋、香菇、土豆、冬笋等。大多数水果和蔬菜,有利于中和和调节体内由于精米、精面和动物性食品形成的酸性物质,有利于保持体内的酸碱平衡,有利于造成人...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;美容美发300问研究表明人体维生素K水平低骨折风险增30%
...性每日应分别补充90微克和120微克。推荐食品:西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。维生素B12。2008年的研究表明,维生素B12摄入不足的人,骨质更容易流失。维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,该代谢物质和心脏病、...
行业资讯;临床快报;骨科一起肠产毒性大肠埃希菌腹泻疫情调查
...对79例病例进行调查,其中56例曾进食过校小卖部出售的豆腐皮。对校内小卖部进行现场卫生检查发现,该小卖部卫生条件差,散装食品无防蝇、防尘等设施,摆放在柜台上由学生挑选(豆腐皮大小、厚薄不一),学生直接用手...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第9期