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菜部第二十六卷
...有偏胜，民生日用而不知。乃搜可茹之草，凡一百五种为菜部。分为五类∶曰薰辛，曰柔滑，曰，曰水，曰芝。旧本菜部三品，共六十五种。今并入五种，移十三种入草部，六种入果部。自草部移入及并二十三种，自谷部移入一...
中医古籍；本草纲目；明；李时珍 -
菜之一
菜部第二十六卷（荤菜类三十二种。）
中医古籍；本草纲目；菜部第二十六卷；明；李时珍 -
五辛菜
菜部第二十六卷菜之一（《拾遗》）【集解】时珍曰∶五辛菜，乃元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之义，谓之五辛盘，杜甫诗所谓∶“春日春盘细生菜”是矣。【气味】辛，温，无毒。藏器曰...
中医古籍；本草纲目；菜部第二十六卷菜之一；明；李时珍 -
茼蒿
菜部第二十六卷菜之一（宋《嘉》）【释名】蓬蒿。时珍曰∶形气同乎蓬蒿，故名。【集解】机曰∶本草不着形状，后人莫识。时珍曰∶茼蒿，八、九月下种，冬春采食肥茎。花、叶微似白蒿，其味辛甘，作蒿气。四月起苔，高...
中医古籍；本草纲目；菜部第二十六卷菜之一；明；李时珍 -
邪蒿
菜部第二十六卷菜之一（宋《嘉》）【释名】时珍曰∶此蒿叶纹皆邪，故名。【集解】藏器曰∶邪蒿根、茎似青蒿而细软。时珍曰∶三、四月生苗，叶似青蒿，色浅不臭。根、叶皆可茹。【气味】辛，温、平，无毒。诜曰∶生食...
中医古籍；本草纲目；菜部第二十六卷菜之一；明；李时珍 -
白花菜
菜部第二十六卷菜之一（《食物》）【释名】羊角菜。【集解】时珍曰∶白花菜三月种之。柔茎延蔓，一枝五叶，叶大如拇指。秋间开小白花，长蕊。结小角，长二、三寸。其子黑色而细，状如初眠蚕砂，不光泽。菜气膻臭，惟...
中医古籍；本草纲目；菜部第二十六卷菜之一；明；李时珍 -
草豉
菜部第二十六卷菜之一（《拾遗》）【校正】自草部移入此。【集解】藏器曰∶生巴西诸国。草似韭状，豉出花中，彼人食之。【气味】辛，平，无毒。【主治】恶气，调中，益五脏，开胃，令人能食（藏器）。
中医古籍；本草纲目；菜部第二十六卷菜之一；明；李时珍 -
山蒜
菜部第二十六卷菜之一（《拾遗》）【释名】（音历）、泽蒜。【集解】颂曰∶江南一种山蒜，似大蒜而臭。藏器曰∶泽蒜根如小蒜，叶如韭。又生石间者名石蒜，与蒜无异。时珍曰∶山蒜、泽蒜、石蒜，同一物也，但分生于山...
中医古籍；本草纲目；菜部第二十六卷菜之一；明；李时珍 -
葱
菜部第二十六卷菜之一（音格。《千金》）【释名】山葱。【集解】保升曰∶葱生山谷，不入药用。颂曰∶《尔雅》云∶，山葱也。《郭注》云∶葱生山中，细茎大叶。食之香美于常葱，宜入药用。时珍曰∶葱，野葱也，山原平...
中医古籍；本草纲目；菜部第二十六卷菜之一；明；李时珍 -
菜
菜部第二十六卷菜之一（音罕。《纲目》）【校正】并入草部《拾遗》菜。【释名】菜（音罩）、辣米菜。时珍曰∶味辛辣，如火焊人，故名。亦作。陈藏器《本草》有菜，云辛菜也，南人食之。不着形状。今考《唐韵》、《玉...
中医古籍；本草纲目；菜部第二十六卷菜之一；明；李时珍