莲藕
拼音:liánǒu英文:lotusroot概述:莲藕是睡莲科(Nymphaeaceae)莲属中能形成肥嫩根状茎的栽培种,水生草本植物。学名NelumbonuciferaGaertn.,又称藕。染色体数2n=2x=16。重要水生蔬菜之一。每100g藕含水分77.9-89g、淀粉约20g、维生素C25-...
食疗;食材;植物学;生物学莲藕绿豆汤
拼音:liánǒulǜdòutāng概述:莲藕绿豆汤以莲藕、杨梅、绿豆粉、笋干、鸡汤等为主要原料,具有生津止渴,抗衰老的功效,适用于脾胃不和、消化不良者。原料:莲藕、杨梅、绿豆粉、笋干、五味调料、鸡汤各适量。做法:莲...
食疗;养生汤川明参排骨煲
...鸡蛋为主要原料,具有清肺、化痰、平肝、和胃、解毒的功效,适用于痰火咳嗽、喘逆、头晕、呕吐、目赤、白带、疔毒疮疡等症。可用于肺炎、支气管帅炎、肺气肿、高血压、盆腔炎、结膜炎、疔疮等病症的辅助调养。原料:...
食疗;养生菜海蜇猪骨汤
...汤以海蜇头、猪骨头汤等为主要原料,具有防治高血压的功效,用于动脉硬化、贫血头晕、便秘者。原料:海蜇头100克,猪骨头汤500克,淀粉、料酒、葱、精盐、味精各适量。做法:海蜇洗净,撕成小朵,拌上料酒、精盐和淀粉...
食疗;养生汤猪排骨
...慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪排骨(大排)的食疗功效猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。猪排骨(大排)的食用建议1.猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15...
食疗;食材八宝羹
...bǎogēng概述:八宝羹以荸荠、白果、菱角、板栗、红枣、莲藕、糯米、白糖为主要原料,具有益气健胃,化痰祛湿,生津利尿的功效,适用于用于脾虚泄泻、水肿、妇科疾病者。原料:荸荠、白果、菱角、板栗、红枣、莲藕、糯...
食疗;养生羹大排
...慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪排骨(大排)的食疗功效猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。猪排骨(大排)的食用建议1.猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15...
食疗;食材番茄蘑菇骨髓汤
...,具有营养丰富的特点。大排骨髓腔内营养成分有养血等功效;蘑菇能治传染性肝炎及白细胞减少;西红柿有凉血平肝、治高血压、眼底出血的功效。原料:大排骨500克,鲜蘑菇、西红柿各100克,料酒、精盐、味精各适量。做法...
食疗;养生汤藕粉
拼音:ǒufěn概述:藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜,难怪一上市,便受到广泛好评。是一种不带麸质的粉未,...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材萝卜海带羊排汤
...汤以羊排骨、白萝卜、海带为主要原料,具有强健筋骨的功效。原料:羊排骨250克,白萝卜250克,水发海带50克,料酒、姜、精盐、味精各适量。做法:将羊排骨洗净剁块,加水煮沸,撇去浮沫,加入料酒、姜,用小火焖煮90分...
食疗;养生汤