氨基酸代谢
...所特有的蛋白质、多肽及其他含氮物质;另一方面可通过脱氨作用,转氨作用,联合脱氨或脱羧作用,分解成α-酮酸、胺类及二氧化碳。氨基酸分解所生成的α-酮酸可以转变成糖、脂类或再合成某些非必需氨基酸,也可以经过三...
脱氨酶
拼音:tuōānméi英文:Deaminase概述:脱氨酶是能切断氨基而产生氨的酶之总称。以催化水解产生OH化合物的氨基水解酶为主,但催化脱氨产生C-C双键的酶(脱氨酶)也有称脱氨[基]酶的,广义地有时也指催化其它类型的脱氨[...
词条;生物学;酶;食品添加剂;食品安全;食品工业用酶制剂新品种脱氨基酶
概述:脱氨酶是能切断氨基而产生氨的酶之总称。以催化水解产生OH化合物的氨基水解酶为主,但催化脱氨产生C-C双键的酶(脱氨酶)也有称脱氨[基]酶的,广义地有时也指催化其它类型的脱氨[基]反应的酶。食品添加剂脱...
脱氨反应
拼音:tuōānfǎnyìng英文:deamination脱氨反应是伴随氨基切断所产生的化学反应。CH-NH2键由酶的脱氢作用所产生的亚氨基CHNH水解而产生氨和羧基的反应(例如谷氨酸脱氢酶、胶氧化酶)。此外还有脱氨基反应(生成双键,如天门...
生物学蛋白质代谢
...分解,主要是脱去其氨基。根据目前所获得的资料,这个脱氨基过程分两步进行,其中谷氨酸及其脱掉氨基后生成的α-酮戊二酸起着关键的作用。先是各种氨基酸经专一的转氨酶催化,将其氨基转移到α-酮戊二酸分子上,使之转...
生物学重组人胰岛素
...组成的蛋白质。按干燥品计算,含重组人胰岛素(包括A21脱氨人胰岛素)应为95.0%~105.0%。每1单位重组人胰岛素相当于0.0347mg。性状:本品为白色或类白色的结晶性粉末。本品在水、乙醇和乙醚中几乎不溶,在稀盐酸和稀氢氧化...
降血糖药尿亮氨酸
...的测定原理:采用荧光测定原理测定尿亮氨酸可被亮氨酸脱氨酶(LeuDH)催化氧化,脱氨生成相应酮酸,所以可用此酶测定亮氨酸含量。试剂:同荧光测定法。操作方法:使用荧光操作法。正常值:10天~2周:7~15μmol/24h(0.9~2...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;尿液检查腺苷酸脱氨酶
拼音:xiàngānsuāntuōānméi英文:adenylatedeaminase腺苷酸脱氨酶adenylatedeaminase催化5′-腺苷酸水解脱氨生成次黄嘌呤核苷-5′-磷酸(次黄核苷酸)反应的酶,EC3.5.4.6.特异性强,脱氧腺苷酸可作为底物,但对ATP或腺苷-3′-磷酸...
生物学鸟嘌呤脱氨酶(MDS)
拼音:niǎopiàolìngtuōānméi(MDS)英文名:guanase别名:MDS正常值:<3mU。化验结果意义:增高:病毒性肝炎,肝外阻塞性黄疸,重金属中毒,药物性肝损害等。化验取材:血液化验方法:酶学检测化验类别一:血液检查化验类别二...
化验及医学检查血卟啉病性周围神经病
...前体ALA和PBG检测也有助于诊断。2.大多数AIP病人红细胞PBG脱氨酶活性约是正常人50%。这对伴有血浆或尿PBG升高病人的确诊有帮助。家族中如有PBG脱氨酶活性下降时,测定红细胞PBG脱氨酶对家属进行筛查是有用的。与伴有新发症状...
疾病;神经内科