脂肪
...脂质是能够溶于脂肪或脂肪溶剂的物质,如磷脂和固醇。胆固醇是一种类脂质,可以在人体内自行合成。由于胆固醇不溶于水,不能溶解于血液中,必须与蛋白质结合成脂蛋白才能溶解于血液,在体内运转。人体内有两种胆固醇...
营养学;脂类;生物学;人体必需的营养素胆固醇代谢
...浆脂蛋白的重要组分外,还是许多重要类固醇如胆汁酸、肾上腺皮质激素、雌性激素、雄性激素、维生素D3等的前体。生物体内许多生理活性物质如维生素A、E及K,胡萝卜素,橡胶,叶绿素的植醇侧链,多种芳香油的主要成分及...
生物高分子材料
...构而表现出多种生物活性,其制品具有抑菌、降低血清和胆固醇含量、抑制成纤维细胞生长、直接抑制肿瘤细胞以及促进上皮细胞生长、促进体液免疫和细胞免疫等作用。(3)生物降解性好。甲壳质及其衍生物在酶的作用下会分解...
Ch
英文:cholesterol[WS/T476—2015营养名词术语]概述:胆固醇(cholesterol;Ch)是机体内主要的固醇物质。细胞膜的重要组分,类固醇激素、维生素D及胆汁酸的前体。血浆中胆固醇水平过高,可引起动脉粥样硬化。胆固醇的结构式:胆...
生物学;药用辅料;乳化剂;软膏基质;营养学;脂类;类脂胆固醇
...476—2015营养名词术语];Ch[WS/T476—2015营养名词术语]概述:胆固醇(cholesterol;Ch)是机体内主要的固醇物质。细胞膜的重要组分,类固醇激素、维生素D及胆汁酸的前体。血浆中胆固醇水平过高,可引起动脉粥样硬化。胆固醇的结...
药用辅料;乳化剂;软膏基质;生物学;营养学;脂类;类脂;人体必需的营养素克汀病
...耐量:甲减时血糖偏低,糖耐量低平。九、血脂测定:血胆固醇和甘油三酯含量常增高
疾病肾上腺皮质
...androsterone)和雌二醇(estradiol)也能分泌少量的糖皮质激素。肾上腺皮质激素属于类固醇(甾体)激素,其基本结构为环戊烷多氢菲。盐皮质激素与糖皮质激素是21个碳原子的类固醇,雄激素含有19个碳原子,雌激素含有18个碳原子(...
生物学维生素D
...成的,在天然食品中并不存在。D3主要是皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而生成的。D3不溶于水,在中性及碱性溶液中耐高温和氧化,在酸性条件下易被破坏,特别是脂肪酸败时。D3在海鱼肝脏中含量最多,另一个重要途经是...
维生素类药;西药中毒;血液生化检查;血清维生素测定;营养学;维生素;食品添加剂;生物学;人体必需的营养素;化验及医学检查皮质类固醇
...衍生物,故统称类固醇激素(steroidhormones),而上述三类肾上腺皮质激素又合称皮质类固醇(corticosteroids)。皮质类固醇生物合成类固醇激素在人体内均是以胆固醇为原料,经过一系列酶促反应而合成的,只是由于某些酶活性在...
磷酸戊糖途径
...能量外,主要是为合成代谢提供多种原料。如为脂肪酸、胆固醇的生物合成提供NADPH;为核苷酸辅酶、核苷酸的合成提供5-磷酸核糖;为芳香族氨基酸合成提供4-磷酸赤藓糖。此途径生成的四碳、五碳、七碳化合物及转酮酶、转醛...