禽流感流行季节能吃鸡、鸭等家禽吗?
目前,我国各地检疫部门已采取紧急防范措施,所以,正规市场上经过检疫的家禽可放心食用,关键是要煮熟、煮透。如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的病禽,则不排除染病的可能。 我国目前尚未发现因吃禽肉、鸡蛋受...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;禽流感防治手册;四、防护和消毒冠心病病人能吃鸡蛋吗?
鸡蛋是营养丰富的食品,每个鸡蛋约含蛋白质5~6克,且绝大部分是白蛋白,同时还含有5~6克脂肪、30毫克钙、1.5毫克铁,720国际单位的维生素A及维生素B等。因此,鸡蛋历来是餐桌上的佳品。但鸡蛋黄胆固醇含量较多,每个鸡...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;冠心病防治356问中医膏方治病百问
...如何检验膏方的质量?17.如何保存膏方?18.霉变膏方能吃吗?19.服膏方前是否一定要先服“开路药”20.怎样服用膏方?21.服用膏方需要注意什么?22.服用膏方有年龄限制吗?23.服用膏方期间能吃萝卜吗?24.出现发热...
医源资料库;医源书店;中医遗传学
...出来的一只完整的绵羊;同时,为什么有朝一日我们或许能吃到方形西红柿和笔直的香蕉吧!作者简介:马丁·布鲁克斯毕业于伦敦的大学学院,并获得了动物学学位;而后他在卡迪夫大学获得了进化生物学博士学位。如今,他...
医源资料库;医源书店;基础医学克隆牛肉能吃吗
酷爱牛排大餐的美国人,年底听到了一个不知该高兴还是忧虑的消息:美国食品和药品管理局(FDA)发布消息说,对克隆动物食用安全性的评估程序即将进入尾声,也许在明年,产自克隆牛或它们后代的牛排、牛肉、牛奶即将上...
医药经济;生物技术;技术要闻传统食品未必安全
...造成伤害。”“像油条这样的传统食品都不可靠,我们还能吃什么?”小李心中也产生了疑问,“油条这样有着上千年历史的传统食品都不可靠的话,过去的食品真的安全吗?”研究显示:“传统”食品未必安全民以食为天,当...
医药经济;生物技术;技术要闻急性肾炎治疗不彻底可引起慢性肾炎吗?
目前对慢性肾炎的病因和发病机理尚未完全了解,临床上只有15%~20%左右的急性肾炎发展成慢性肾炎,多数慢性肾炎并无急性肾炎的病史。有人认为急性肾炎与慢性肾炎是同一疾病,慢性肾炎是由急性肾炎演变而来的。其根据是...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肾炎尿毒症防治560问小儿急性肾炎会发热吗?
急性肾小球肾炎是小儿时期较常见的一种肾脏疾病。多数患儿在患病时首先表现为血尿、水肿等症状,同时可伴头晕、乏力、呕吐等。 小儿急性肾炎发病前会出现发热症状吗?概括地讲,发热不是急性肾炎的必有症状。但是...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿发热防治220问糖尿病患者可以吃水果吗?
...朋好友相聚,总要摆一些甜美诱人的水果,然而糖尿病人能吃水果吗?我们认为水果不宜多吃,重症糖尿病最好不吃。水果中碳水化合物(包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等)含量约为4%~20%,因为水果含有葡萄糖,过多食...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;糖尿病防治345问肾盂肾炎病人有必要做肾穿刺活组织检查吗?
...性肾小球疾病。凡临床考虑为肾脏弥漫性病变,如肾小球肾炎、肾病综合征、无症状性蛋白尿、无症状性血尿、系统性红斑狼疮、过敏性紫癜、结节性多动脉炎等可作为肾穿刺活组织检查的首要指征。感染性肾病,包括肾盂肾炎...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;尿路感染防治300问