一起由肠炎沙门菌引起食物中毒的实验室检测分析
...WS/T81-1996、GB17012-1997进行检测。结果45份学生肛拭子检出肠炎沙门菌14株,占31.11%,同时在剩余食物凉拌豆芽和海带检出肠炎沙门菌。结论此次食物中毒是由凉拌豆芽和海带引起的肠炎型沙门菌食物中毒。【关键词】食物中毒肠...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第7期一起肠炎沙门菌引起的食物中毒调查报告
...检测结果,本次食物中毒事件主要致病因素为腌制蟹子被肠炎沙门菌污染。结论应重视腌制品卫生,待产品腌透或煮熟后应用。【关键词】肠炎沙门菌;食物中毒;调查报告【中图分类号】R595.7【文献标识码】B【文章编号】1609-...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2011年第11卷第1期一起由肠炎沙门菌引起食物中毒的检测
...家标准进行病原分离鉴定和污染来源分析。结果确认是由肠炎沙门菌引起的食物中毒。结论提示食品从业人员要加强对食品安全和食品卫生的重视程度,卫生部门要严格按照国家标准方法监督监测,减少食物中毒的发生。关键词...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第4期多位点序列分型和脉冲场凝胶电泳在肠炎沙门菌分子分型的比较
...了比较多位点序列分型技术和脉冲场凝胶电泳(PFGE)技术在肠炎沙门菌菌株间分型的分辨率。研究者分别建立肠炎沙门菌的6个管家基因thrA、purE、sucA、aroC、hemD、dnaN和一个特异性的DNA标记SdfⅠ的多位点序列分型技术,及以寡切点...
行业资讯;临床快报;流行病与传染病一起零食引起学生肠炎沙门菌食物中毒的调查
【关键词】沙门菌,肠炎食物中毒流行病学研究学生2006年11月26日16∶30至27日21∶00,绍兴市某学校28名学生不同时点进食校内某个体小卖部出售的零食——“老北京鸡肉卷,其中15名学生于27日12∶00至28日15∶00相继出现...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第11期饮食和服务行业健康人群携带沙门菌的调查研究
...31个血清型,有5株不能分型。血清型以茨昂威,里地乌、肠炎、阿贡纳和德尔卑最常见,共有67株占总数的53.6%,有10个血清型各有1株,占总数的8.0%。从菌株的血清群看,125株沙门菌分属于6个血清群(B、C1、C2、D1、E1和E4)。B群...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第22期;预防医学第四节 非伤寒沙门氏菌感染
...沙门菌所引起的急性传染病。其临床表现复杂,可分为胃肠炎型、类伤寒型、败血症型、局部化脓感染型,亦可表现为无症状感染。 [病原学] 沙门氏菌属于肠杆菌科沙门菌族。菌型繁多,迄今世界已发现2000个以上的血清...
医源资料库;医源图书馆;教材类;传染病学一起食堂从业人员带菌致学生肠道传染病爆发的调查
...学调查和实验室检验证实,系因食堂从业人员带菌引起的肠炎沙门菌肠道传染病局部爆发事件。现将结果报道如下。 1流行病学调查 1.1发病情况 2004年4月4日上午,南宁市某职业技术学院学生陆续出现发热、腹泻等为...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第4期杭州建立伤寒和甲型副伤寒沙门菌分子分型数据库
...结果显示为甲型副伤寒沙门菌,而血清学试验结果显示为肠炎沙门菌。结果用这一数据库比对,三株菌都是肠炎沙门菌。从而正确区分了乙类、丙类传染病的病原菌(伤寒与副伤寒是乙类传染病,而由其它沙门菌引起的感染性肠...
行业资讯;临床快报;流行病与传染病显色培养基在检测食品中沙门菌的应用研究
...090、鼠伤寒沙门菌CMCC(B)50115、金黄色葡萄球菌ATCC6538、肠炎沙门菌CMCC(B)50335、汤卜逊沙门菌CMCC(B)50023、伤寒沙门菌CMCC(B)50071、奇异变形杆菌CMCC(B)49005、嗜水气单胞菌GIM1.172、铜绿假单胞菌ATCC9027,均由广东省微生物...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第9期