欧盟科技人员利用益生菌低成本生产类胡萝卜素获得成功
经常食用类胡罗卜素(Carotenoids),如茄红素(Lycopene)和β胡罗卜素(Beta-Carotene),有助于心脏健康预防心血管疾病和眼部疾病。为此,类胡罗卜素作为食品色素和营养添加剂被食品工业广泛采用,但传统工艺生产的类胡罗卜...
医药经济;生物技术;技术要闻维生素A缺乏病
...和转运维生素A的吸收,贮存和运输见上图。食物中的胡罗卜素在肠壁内能转变为维生素A。在这些类胡罗卜素中,β-胡罗卜素分子能在中间的双链处断裂,就能生时两分子的维生素A。事实上最大的转变率为50%左右,转变机制...
求医问药;疾病大全;其他第十七章 维生素缺乏皮肤病--第一节 维生素缺乏病
...运 维生素A的吸收,贮存和运输见上图。食物中的胡罗卜素在肠壁内能转变为维生素A。在这些类胡罗卜素中,β-胡罗卜素分子能在中间的双链处断裂,就能生时两分子的维生素A。事实上最大的转变率为50%左右,转变机制...
医源资料库;医源图书馆;教材类;皮肤性病学维生素E过量能致癌
...研究所以29000名吸烟者为对象进行了临床试验,摄入β胡罗卜素(体内可转化成维生素A)肺癌的发生率却上升了18%;服用维生素E却使前列腺癌和直肠癌的发生率下降了。但在试验中也发现,维生素E与β胡罗卜素相同,有抑癌和...
药品天地;专业药学;药品不良反应分子育种让一“带”更比一“带”强
...的7个水产新品种。中国海洋大学与福建省霞浦三沙鑫晟海带良种有限公司、福建省三沙渔业有限公司、荣成海兴水产有限公司联合培育的“三海”海带获得国家水产新品种证书。该品种具有耐高温、高产和广适性等优点,已在...
医药经济;生物技术;技术要闻日本真海带
中文名:日本真海带英文名:Kelp学名:LaminariaJjaponicaAresch,别名江白菜、昆布分类(Taxonomy):门(Phylum)褐藻门纲(Subtybus)褐藻纲目(Order)科(Family)海带科(Laminariaceae)属(Genus)海带属(LaminariaJaponica)鉴定(Identification...
医源资料库;图库;食品图库海带药理作用的研究概况
海带为褐藻类,大叶藻科植物大叶藻的全草(LaminariajaponicaAresch)。中医使用海带防治疾病已有悠久的历史,现代研究证明,海带含有多种活性成分,具有降低血压、调整血脂、降低血糖、抗病毒和抗肿瘤等方面的药理作用,对...
合作平台;在线期刊;中华医药杂志;2004年第4卷第2期;综述乳腺癌发病率日益攀升多吃海带防乳腺增生
海带又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~4米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。海带的叶边缘较薄软,呈波浪褶,叶基部为短柱状叶柄与固着器(假根)相连,通体呈橄榄褐色,干燥后变为...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关妙用海带护理肝胃肾三经推荐几款治病验方
海带性寒味咸,入肝、胃、肾三经,有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘之功。下面介绍几则海带入药验方:治高血压:海带,决明子各150克,红糖适量,将海带与决明子共煮,取汁,每日一剂,分两次服完。治肝脾肿大:海带25...
中医中药;中医临床;临床讨论海带汤治疗中老年习惯性便秘40例疗效观察
【摘要】目的探讨中老年习惯性便秘的饮食疗法。方法将海带制成汤粥,每日服食。结果治疗组显效率及总有效率均高于对照组,经统计学处理,差异有显著性。结论海带含有甘露醇、膳食纤维、褐藻胶等有效成份,有助于润肠...
合作平台;在线期刊;中华现代中西医杂志;2004年第2卷第11期;药物与临床