糙米
拼音:cāomǐ概述糙米(Oryzasativa,spp.),是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽...
食疗;食材乌蛇鸡羹
拼音:wūshéjīgēng概述:乌蛇鸡羹以乌蛇、糙米、白鸡为主要原料,具有补益气血,祛风通络的功效,适用于气血虚弱型顽痹、骨结核、风湿性关节炎和类风湿疾病者。原料:乌蛇1条,糙米500克,活白鸡1只。做法:将大乌蛇打...
养生羹;食疗米饭
...米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。大米的选购1.挑选大米时要认真观察米粒颜色,表面...
食疗;食材薏仁汤
拼音:yìréntāng《张皆春眼科证治》:方名:薏仁汤组成:薏苡仁12g,茯苓9g,炒枳壳3g,酒黄芩9g,荆芥1.5g,防风1.5g。功效:清热、除湿、祛风。主治:脾胃湿热上攻,风邪外袭,眼目沙涩痛痒,羞明流泪,胞睑肿胀,颗粒稠...
中医学;方剂学;方剂维生素缺乏的眼部表现
...菜、奶油和蛋类中,特别是一些野菜含量很丰富。烟酸在糙米和粗面粉中的含量是足够的。3、维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。值得注意的是维生素B和维生素C在烹调过程中损失很大。4、在食用植物油中,有少量维生素D和...
疾病;眼科薏苡仁汤
...方名:薏苡仁汤别名:瓜子仁汤、瓜蒌仁汤、瓜蒌子汤、薏仁汤组成:薏苡仁3钱,瓜蒌仁3钱,牡丹皮2钱,桃仁(去皮尖)2钱。主治:肠痈。腹中(疒丂)痛,或胀满不食,小便涩;妇人产后恶露不尽,或经后瘀血作痛,或肠胃停...
中医学;方剂学;方剂栀子仁汤
拼音:zhīzǐréntāng明·方贤着《奇效良方》:栀子仁汤:处方:栀子仁、赤芍药、大青、知母、升麻、杏仁,各一钱。黄芩(一钱半),石膏(二钱半),柴胡(二钱),甘草(半钱)。功能主治:治发斑烦躁,面赤咽痛,潮...
中医学;方剂学;方剂桃仁汤
拼音:táoréntāng《备急千金要方》卷二十五:桃仁汤:处方:桃仁50枚大黄12克芒消9克桂心当归甘草各6克虻虫水蛭各20枚制法:上药八味,哎咀。功能主治:治妇人血瘀经闭,及跌打损伤内有瘀血者。用法用量:以水800毫升,煮...
中医学;方剂学;方剂杏仁汤
拼音:xìngréntāng《温病条辨》卷一方之杏仁汤:处方:杏仁9克黄芩4.5克连翘4.5克滑石9克桑叶4.5克茯苓块9克白蔻皮2.4克梨皮6克功能主治:治肺疟,咳嗽频仍,寒从背起,舌白渴饮,伏暑所致。用法用量:用水600毫升,煮取400毫...
中医学;方剂学;方剂;食疗;养生汤新定薏仁汤
拼音:xīndìngyìréntāng处方:薏仁30克附子3~6克木瓜4.5克牛膝6~9克功能主治:治腰痛筋挛,难以屈伸者。用法用量:水煎,空腹时服。如脉洪,重按有力,口中热,去附子,加白术15克。摘录:《医学从众录》卷六
中医学;方剂学;方剂