鸭蛋
...引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。只有非常新鲜的才能食用,不适于做蛋白霜。鸭蛋的别名鸭卵鸭蛋的食用量每天1个鸭蛋的营养价值鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,...
食疗;食材鹌鹑蛋
...通常煮至全熟或半熟后去壳,用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。鹌鹑蛋的拼音名:ānChunDàn((《全国中草药汇编》))鹌鹑蛋的别名:鹑鸟蛋、鹌鹑卵鹌鹑蛋的来源:鹌鹑蛋为雉形目雉科鹌鹑Coturnixcoturnix(L.)的...
中药学;中药材;食疗;食材川芎煮蛋
...芎6~9克,鸡蛋2个,大葱5根。做法:上物同放沙锅中加水煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻。功效:川芎煮蛋具有理气祛邪的功效。适用人群:川芎煮蛋用于风寒头痛者。用法:吃蛋喝汤,每日1次,连服数日。出处:《医疗保健汤茶...
食疗;养生汤鸡子白
...搅调吞之。(《本草拾遗》)临床应用:①防治疟疾新鲜鸡蛋1个,取蛋清和入白酒20毫升,调匀1次口服。预防用每周1次,连服2~3次;治疗用剂量加倍,发作前1~2小时顿服。预防观察3593人,服药后半年中新发病244人,未发病...
中医学;中药学;中药材大戟
...,去芋叶,晒干用之。②《本草纲目》:凡采得大戟以浆水煮软,去骨晒干用。海芋叶麻而有毒,恐不可用也。③《本草通玄》:大戟用枣同煮软,去骨,晒干。性味:苦辛,寒,有毒。①《神农本草经》:味苦,寒。②《名医...
中药学;消肿散结;泻下药;中药材;根及根茎类白兰瓜羹
...ng概述:白兰瓜羹以白兰瓜、黄桂、白糖、橘子、樱桃、鸡蛋清为主要原料,具有清热生津,止渴利尿的功效,适用于肝胆火盛引起不适者。原料:白兰瓜500克,黄桂20克,白糖300克,橘子、樱桃、鸡蛋清各适量。做法:碗中放...
食疗;养生羹合掌消
...个煮熟服。④治大便下血:合掌消根一两,瘦猪肉四两。水煮服。⑤治阳性肿毒:合掌消根研极细末,蜂蜜或鸡蛋白调和敷于患处。⑥治湿疹出粘水:合掌消根研极细末,麻油调和,涂搽患处。(①方以下出江西《草药手册》)...
中医学;中药学;中药材;消肿解毒;祛风活血成人高脂血症食养指南(2023年版)
...药60g,干木耳5g,乌鸡肉40g。制作方法:乌鸡肉洗净,用水煮去血沫,沥干备用;木耳水发,沥干备用;山药去皮、切块;山楂清洗后与乌鸡肉、山药、木耳一起放入砂锅中,加水适量煮1小时,略微加盐调味即可。用法用量:佐...
词条;营养学;高血脂;食养指南腰果
...各50克,糯米100克,白糖适量。【制作】1.腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干。2.茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊。3.将腰果、莲子加入米羹中,加白糖拌匀。4.藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。【...
食疗;食材阿胶鸡蛋汤
...jiāojīdàntāng《成人高血压食养指南(2023年版)》·阿胶鸡蛋汤:阿胶鸡蛋汤为中医食养方,适用于高血压·冲任失调证患者。高血压属于中医学的“眩晕”“头痛”等范畴。临床主要表现为头晕、头胀、头痛,或头重脚轻,或...
词条;中医学;方剂学;方剂;食疗;营养学;食养方;高血压;食养指南;养生汤