哪种洗菜方法最能减少农药残留?
...洗菜的方法也是可取的,这是因为小苏打水及淘米水均呈碱性,能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的”,但对于淘米水的选择,董金狮建议,刚刚淘过米的水,碱性并不十分明显,发酵后洗菜效果会更好,所以,如果是为了洗菜...
问答猪肉和牛肉的营养价值到底差多少?
...素(mg)核黄素(mg)尼克酸(mg)维生素E(mg)钙(mg)磷(mg)钾(mg)钠(mg)镁(mg)铁(mg)锌(mg)硒(μg)铜(mg)锰(mg)肥瘦猪39513.2372.480180.220.163.50.35616220459.4161.62.0611.970.060.03牛12519.94.228470.040.145.60.652316821684.2203.34.73...
问答;猪肉;牛肉为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
...以海藻为食的海洋细菌非常感兴趣,并发现它能产生一种酶来分解海苔——也就是我们平常用来制成紫菜皮卷寿司的材料。要知道,海藻细胞壁的成分不同于陆生植物,构成海藻的多聚糖含有成串的硫分子,需要特殊的酶才能将...
问答喝酒“上脸”怎么回事
...收,除了随着呼吸和尿液排出外,都要通过人体内的两种酶进行分解,变成水和二氧化碳排出体外。然而这两种酶并不是每个人都有的,也就产生了有的人喝完酒脸红,有的人面不改色,有的人脸色发白。酒精的吸收:饮酒后,...
问答砂炒骨碎补有什么作用
...、增强家兔心肌收缩力的作用;骨碎补能促进骨骼对钙和磷的吸收,并能提高血清钙、磷水平,因而利于骨折的愈合;水煎醇沉液具降血脂、防止动脉粥样硬化的作用。炮制对骨碎补的化学成分有一定影响,并利于有效成分的溶...
问答;骨碎补;砂炒骨碎补;申姜;制骨碎补;制骨碎补猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾营养成分对比
...素(mg)核黄素(mg)尼克酸(mg)维生素E(mg)钙(mg)磷(mg)钾(mg)钠(mg)镁(mg)铁(mg)锌(mg)硒(μg)铜(mg)锰(mg)肥瘦猪10039513.2372.480180.220.163.50.35616220459.4161.62.0611.970.060.03牛9912519.94.228470.040.145.60.652316821684.2203....
问答;猪肉;牛肉;鱼;鸡肉;羊肉;鸭肉;虾斑蝥的化学成分有哪些?有什么作用?
...肾脏,泌尿道受刺激可产生尿急、疼痛等症状(如使尿呈碱性,增加其溶解度,可减轻其刺激症状),我国民间用其刺激发泡作用(称为冷灸)于一定部位,治疗多种疾病。在甲醛性关节炎的兔身上,用斑蝥丹(即0.1克斑蝥蜜丸...
问答;斑蝥蓖麻子油为什么能治便秘?
...子含三种蓖麻毒蛋白:蓖麻毒蛋白-D、酸性蓖麻毒蛋白和碱性蓖麻毒蛋白。还含蓖麻碱、蓖麻油。蓖麻子不可生食。蓖麻毒蛋白7mg或蓖麻碱0.16g可使成人中毒死亡,儿童口服生蓖麻子5~6粒,成人20粒即可致死。加热后毒性物质即...
问答;蓖麻子中医的流金凌木相当于西医的什么病?
...而薄,位且不定。”流金凌木多在睛珠外伤(尤其是酸、碱性腐蚀伤)或黑睛边缘生翳后形成。其部位不定,不限于睑裂部,亦无发展趋势,不红不肿。由于常常只有头部视黑睛发生粘连,故可用探针在其颈部下顺利通过,而不...
问答;流金凌木;翼状胬肉中医的胬肉攀睛、胬肉侵睛、瘀肉攀睛、攀睛、胬肉扳睛、老肉攀睛、目中胬肉相当于西医的什么病?
...条索状粘连者,称流金凌木。多在睛珠外伤(尤其是酸、碱性腐蚀伤)或黑睛边缘生翳后形成。其部位不定,不限于睑裂部,亦无发展趋势,不红不肿。由于常常只有头部视黑睛发生粘连,故可用探针在其颈部下顺利通过,而不...
问答;胬肉攀睛;目中胬肉;瘀肉攀睛;攀睛;胬肉扳睛;老肉攀睛;胬肉侵睛;翼状胬肉;胬肉攀睛·心肺风热证;胬肉攀睛·脾胃积热证;胬肉攀睛·阴虚火旺证