大白菜(青口)
大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的叶球。白菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水平分布。叶片有毛或无毛,着生于短缩茎上成莲座状。除薹用和分蘖类型外,腋芽不发达。总状花序,花淡黄至黄色。长角果。栽培的白...
食疗;食材油皮
...于炒菜、烧菜、烩菜;可配荤料、蔬菜,如肉丝,韭菜,白菜等等,也可单独成菜。
食疗;食材WS/T 554—2017 学生餐营养指南
...量g食物名称重量g食物名称重量g白萝h105菠菜、油菜、小白菜120番茄100甘蓝115甜椒120大白菜115黄瓜110芹菜150茄子110蒜苗120冬瓜125菜花120韭菜110莴笋160表A.3可食部相当于100g的水果食物名称重量g食物名称重量g食物名称重量g苹果130柑...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养隐血试验饮食
...、油豆腐、面筋、粉皮、粉丝、芋艿、山药、胡萝卜、大白菜、米、面、馒头等。若用还原酚酞法,除忌用动物血及肝和菠菜外,可用瘦肉100g及绿叶蔬菜,但在烹调时要煮10min即可。
医疗技术名WS/T 559—2017 恶性肿瘤患者膳食指导
...3蜜枣(无核)104菠菜[赤根菜]32芥蓝[甘蓝菜、盖蓝菜]76大白菜31中华猕猴桃[毛叶猕猴桃]62芥菜[雪里红、雪菜]31苦瓜56柑橘28红果[山里红、大山楂]53马铃薯[土豆、洋芋]27西兰花51花茶26香菜[芫荽]48栗子(鲜)24草莓[洋莓、风阳草莓...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养成人高脂血症食养指南(2023年版)
...瓜、南瓜等360~400西红柿约2个黄瓜1根白色叶花茎类菜大白菜、奶白菜、圆白菜、娃娃菜、菜花、白笋、竹笋、百合、鱼腥草等300~350奶白菜3把圆白菜半棵深色叶花茎类菜油菜、菠菜、油麦菜、鸡毛菜、香菜、乌菜、萝卜缨、茴...
词条;营养学;高血脂;食养指南WS/T 577—2017 高温作业人员膳食指导
...[干贝]969青萝h248大麦茶960韭菜247无花果(干)898海带[江白菜]246火龙果[仙蜜果、红龙果]891藕[莲藕]243杂豆800韭菜241花生仁(炒)674玉米(鲜)238青稞644薏米[薏仁米,苡米]238金针菜[黄花菜]610油菜210腐竹553柠檬209虾米[海米,虾仁]...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)
...瓜、南瓜等360~400西红柿约2个黄瓜1根白色叶花茎类菜大白菜、奶白菜、圆白菜、娃娃菜、菜花、白笋、竹笋、百合、鱼腥草等300~350奶白菜3把圆白菜半棵深色叶花茎类菜油菜、菠菜、油麦菜、鸡毛菜、香菜、乌菜、萝卜缨、茴...
词条;营养学;食养指南;生长迟缓;食疗WS/T 558—2017 脑卒中患者膳食指导
...木瓜106.0乌塌菜33.9彩椒104.0樱桃番茄33.0苜蓿102.0菜花32.0小白菜64.0木瓜31.0羽衣甘蓝63.0马铃薯(蒸)30.0香瓜茄60.0马铃薯(煮)26.0西兰花56.0结球甘蓝(紫)26.0抱子甘蓝38.0马铃薯全粉25.9葡萄柚38.0甜脆荷兰豆24.0奶白菜37.4鸡毛菜24.0...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养WS/T 557—2017 慢性肾脏病患者膳食指导
...150g刀豆150g茼蒿菜250g荠菜200g荷兰豆200g芹菜200g香菇200g大白菜300g豆角200g金针菇200g香菇200g四季豆200g马兰头250g茄子350g平菇250空心菜250g苋菜250g绿豆芽250g茭白500g芦笋300g油菜250g菜花250g菠菜250g海带500g油麦菜300g茴香300g生菜300g(五)...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养