甲壳素
...化吸收。若甲壳素和蔬菜、植物性食品、牛奶和鸡蛋一起食用可以被吸收。在植物和肠内细菌中含有壳糖胺酶、去乙酰酶、体内存在的溶菌酶以及牛奶、鸡蛋中含有卵磷脂等共同作用下可将甲壳素分解成低分子量的寡聚糖而被吸...
药学花生
...健;2.花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;内热上火者不宜食用,因花生性燥,能使口腔炎、舌炎...
食疗;食材蟹肉
...寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食;2.螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉;3.醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃;存放过久的熟蟹也不宜食用;不宜...
食疗;食材;蟹肥膘肉
...滞内蕴者慎服;老年人、孕妇、儿童、肥胖、血脂较高者不宜食用。与肥膘肉相克的食物猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量...
食材木耳
...食用;2.有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。木耳的食疗作用:木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、...
中医学;中药学;凉血止血;中药材;食疗;食材大豆
...、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食;患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。4.美国从事转基因农产品与人体健康研究的人士发现,吃豆奶长大的孩子,成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数增大。据美国专门机构研究...
食疗;食材羊前腿肉
...寒者;2.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。羊前腿肉的食疗功效味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的...
食疗;食材绿豆芽
...纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食。绿豆芽的食疗功效绿豆芽味甘、性寒,归心,胃经;具有清热解毒,醒酒利尿的功效。绿豆芽的食用建议1.绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材金华火腿
...用。2.火腿含盐量高,属高钠食品,高血压患者和老年人不宜食用;高钠饮食对人体健康不利,是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一,对升高血压尤为明显,另外,高钠饮食还会造成钙的丢失,用水煮火腿可使部分盐分析出。3.如将...
食疗;食材龙井
...、哺乳期妇女、儿童。与龙井相克的食物:人参、西洋参不宜和茶一起食用。龙井的食用建议:冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮。不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。忌饮浓茶...
食品;茶