海蜇煮荸荠
拼音:hǎizhēzhǔbíqí处方:荸荠250克海蜇100克制法:选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后,去掉小芽及基根;把海蜇漂洗后,同荸荠一并放入小锅内,加水适量,同煮,待荸荠煮熟后,去掉海蜇,取出荸荠。功能主治:消积,化痰。...
中医学;方剂学;方剂荸荠属
拼音:bíqíshǔ中文名荸荠属拼音名jijishu拉丁名Heleocharis中国植物志11:45描述EleocharisR.Br.荸荠属,莎草科,约150种,分布于全球,我国约有25种,全国均产之,常见于湿地上或水田中,其中荸荠(马蹄)E.dulcis(Burm.f.)Trin.exHenschel...
生物学;莎草科荸荠
拼音:bíqí英文:Chinesewater-chestnut荸荠是莎草科(Cyperaceae)荸荠属能形成地下球茎的栽培种,多年生浅水性草本植物。学名Eleocharistuberosa(Roxb.)Roem.etSchult。别名地栗、马蹄、乌芋、凫茈。球茎质脆多汁,每100g新鲜球茎含水分74-85...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材海蜇
拼音:hǎizhē《全国中草药汇编》:海蜇:拼音名:HǎiZhē别名:海蜇皮、海蜇头、来源:腔肠动物门钵水母纲根口水母目海蜇科海蜇RhopilemaesculentaKish.,以全体入药。白海蜇R.hispida,亦同供药用。生境分布:沿海各地。药理作用...
中医学;中药学;中药材海蜇荸荠汤
拼音:hǎizhēbíqítāng处方:海蜇皮50克荸荠100克制法:海蜇皮洗净,荸荠去皮切片同煮汤。功能主治:清热化痰,滋阴润肺。适用于阴虚阳亢的高血压患者。用法用量:吃海蜇皮、荸荠,饮汤,每日2次。摘录:《新中医》
中医学;方剂学;方剂海蜇皮
...中就有食用海蛰的记载。今天,海蛰已成宴席上的佳肴。海蜇属腔肠动物,海蜇呈伞形,在水中漂浮,产于我国沿海各地。夏秋季是捕捞旺季,捕捞后加明矾和盐压榨,除去水分,洗净后再用盐渍。海蜇按产地分,有南蜇、东蜇...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材海蜇头
...中就有食用海蛰的记载。今天,海蛰已成宴席上的佳肴。海蜇头的质量比海蜇皮差,一般不常用。烹饪中使用的海蜇皮都是经过加盐、矾加工过的,为的是去除海蜇澡的水分和毒素。海蜇头使用提示每餐约40克海蜇头的营养价值1...
食疗;食材;生物学海蜇皮炎
拼音:hǎizhēpíyán概述:海蜇亦称水母。水母有很多种类,而海蜇则是各种水母的总称。海蜇在我国沿海均可见到,成熟的海蜇常在海水中随波飘浮,外观呈伞状,直径大小不一。在海上捕鱼的渔民以及海上游泳者常被海蜇的触...
疾病海蜇猪骨汤
拼音:hǎizhēzhūgǔtāng概述:海蜇猪骨汤以海蜇头、猪骨头汤等为主要原料,具有防治高血压的功效,用于动脉硬化、贫血头晕、便秘者。原料:海蜇头100克,猪骨头汤500克,淀粉、料酒、葱、精盐、味精各适量。做法:海蜇洗...
食疗;养生汤海蜇鸡汁汤
拼音:hǎizhējīzhītāng概述:海蜇鸡汁汤以海蜇头、鸡汤、香菜等为主要原料,具有清热润肺,软坚化痰,祛风寒湿痹,补虚补血的功效,适用于高血压、头晕、便秘、风湿痛及棉尘肺者。原料:海蜇头500克,鸡汤750克,香菜15...
食疗;养生汤