泥鳅
...人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹,具有很好的进补和食疗功用;应用于消渴:泥鳅、鲜荷叶共煮汤食。泥鳅适合的人群一般人群均可食用特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材泥鳅疽
拼音:níqiūjū泥鳅疽病名。手指疔肿之一种。出《医宗金鉴》卷六十八。又名泥鳅痈,泥鳅疔。证见患指渐红肿胀,一指通肿,形若泥鳅,肿处皮色红紫焮热,疼痛剧烈,引肘臂而连心。证治参见指疔条。
中医病名泥鳅粉
拼音:níqiūfěn处方:活泥鳅2000克制法:先把活泥鳅放清水中养1天,使其排净肠内废物,次日再把它放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。功能主治:温中益气,解毒。适用于肝炎。用法用量:每日3次,每次10克,温开水送服。15克...
中医学;方剂学;方剂泥鳅滑液
拼音:níqiūhuáyè《*辞典》:泥鳅滑液:出处:《四川中药志》拼音名:NíQiūHuáYè来源:为鳅科动物泥鳅皮肤中分泌的粘液。功能主治:治小便不通,热琳,痈肿。附方:①治小便不通和热淋:泥鳅身上撒以白糖,使粘...
中医学;中药学;中药材豆腐柴属
拼音:dòufǔcháishǔ中文名豆腐柴属拼音名doufuchaishu拉丁名Premna中国植物志65(1):81描述PremnaL.豆腐柴属,马鞭草科,约200种,分布于东半球热带和亚热带地区,我国约45种,产西南部至台湾,但主产地为西南部,有些种类如豆腐柴P....
生物学北豆腐
拼音:běidòufǔ豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白...
食疗;食材南豆腐
拼音:nándòufǔ南方豆腐,又称嫩豆腐、软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩,有弹性,含水量大,一般在85%~90%。豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,...
食疗;食材豆腐渣
拼音:dòufǔzhā概述豆腐渣为制豆腐时,滤去浆汁后所剩下的渣滓,豆腐渣是膳食纤维中最好的纤维素,被称为“大豆纤维”。《*辞典》:豆腐渣出处《纲目拾遗》拼音名DòuFuZhā别名雪花菜(《随息居饮食谱》)。来源为制豆腐...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材冻豆腐
拼音:dòngdòufǔ概述冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。冻豆腐的食用量每天50-100克冻豆腐的营养价值1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需...
食疗;食材油豆腐
拼音:yóudòufǔ概述油豆腐是豆腐的炸制食品,色泽金黄,易吸收汤汁,常被用做入汤的原料。《仙拈集》卷三方名油豆腐组成豆腐。功效预解痘毒。用法用量用真麻油燉熟,于春分、秋分前半月内,每早与小儿频食,痘必稀。...
中医学;方剂学;方剂