面皮
...用米做的。因很薄,故称为“米面皮”,后简称为面皮。吃法上分为热面皮和凉面皮,后者制作材料又有多了“面”,故称为“面面皮”。这种工艺流传到关中,因关中人喜面食,所以在关中叫成了“凉皮”。面皮吃法很多,除...
食品腊肠
...间,只看着就能想象到那一阵“辣香扑鼻”。四川腊肠的吃法1:最聪明人的吃法:将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的好菜.2:可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响.3:可以用来烧烤或者唰火锅吃,...
食材凉面
...碗中用蔬菜、作料拌和,即可食之。凉面在各地有各地的吃法,各地有各地的口味,各地有各地的特色,如四川的“红油凉面”,陕西的“狗肉凉面”,山东的“麻酱凉面”,广东的“鸡蛋凉面”,上海的“粗条凉面”,山西的...
食品砂仁鲫鱼汤
...功效。适应症:砂仁鲫鱼汤适用于脾虚湿盛引起的腹泻。吃法:佐餐食。出处:《医疗保健汤茶谱》
食疗;养生汤蛤
...,加入少量小苏打一同烧煮可破坏部分毒素。摄食过多或吃法不当会引起中毒。此外,每年5~9月份涡鞭毛藻类原生物繁殖(形成赤潮)季节,其贝类体内常含有超量次生性毒素,如鳍藻毒素、扇贝毒素和石房蛤毒素等。当食用...
无脊椎动物;动物中毒壮阳狗肉汤
...入葱段、精盐,用旺火烧开,改用文火将狗肉煨至烂熟。吃法:吃肉喝汤功效:壮阳狗肉汤具有温肾壮阳,补益精髓的功效。适用人群:壮阳狗肉汤适用于阳衰,精神不振,腰膝酸软等人群。出处:《医疗保健汤茶谱》
食疗;养生汤肉苁蓉乌龟汤
...小火煨炖,至龟甲解开,肉熟烂即可离火,用精盐调味。吃法:食肉喝汤,数次用完。功效:肉苁蓉乌龟汤具有补肾壮阳,养阴固精的功效。适用人群:肉苁蓉乌龟汤适用于阴阳双虚,泄精漏尿者。
食疗;养生汤麻雀枸杞核桃汤
...用旺火烧开,小火煨烂,离火前,放入味精、香油调味。吃法:吃肉喝汤。功效:麻雀枸杞核桃汤具有益肾壮阳,温肺,补肝骨的功效。适用人群:麻雀枸杞核桃汤适用于肾阳虚所致的阳痿、早泄、畏寒、腰膝酸软、小便频数等...
食疗;养生汤蛤蜊鲫鱼汤
...蛤蜊鲫鱼汤用于肝肾不适引起的水肿,尿频等辅助治疗。吃法:吃肉,喝汤。每日1次。出处:《医疗保健汤茶谱》
食疗;养生汤虱目鱼
...深叉,体型潇洒美观。台湾虱目鱼肉质细嫩,味道鲜美,吃法多样,颇受消费者喜爱。虱目鱼的别名海草鱼、国圣鱼、塞目鱼
食材;鱼