李时珍妙对知府联
...郝知府连连称妙,妙,妙。酸、甜、苦、辣、咸是五种基本味。对于五味的作用,《周礼》的《疡医篇》中是这样写的:“凡药以酸养胃,以辛养筋,以咸养脉,以苦养气,以甘养肉。在食物烹饪中,五味必须调配得当,不...
中医中药;中医文化《吕氏春秋》中的养生观
...源饮食调养是养.生学的重要组成部分。《吕氏春秋•本味》篇记载了我国最早的食养家伊尹的故事。伊尹为商汤讲述美味之技,他从水火、五味、烹调等方面,讲述良好的饮食养生方法。吕氏受其意,提出“凡食为道,...
中医中药;中医文化中药治病重在气味配伍
...本气平,其兼气温、凉、寒、热,在人以胃应之。己土其本味咸,其兼味辛、甘、酸、苦,在人以脾应之。脾胃兼化,其病治之各从其宜,不可定体,肝肺之病,在水火之间,顺逆传变不同,温凉不定,当求责耳。”近几十年来...
中医中药;中医临床;临床讨论咸:养肾走血通经络
...之有益于人体。成人每天应吃6克盐咸味来源于盐,是基本味的主味和各种复合味的基础味,就像俗语所说“一咸三分味”、“好吃离不开盐。”人要是缺了盐,身体就要出大问题。但盐太多了,身体也会出大问题。中医学认为...
中医中药;自我保健重视伤食研究应对疾病谱变化(下)
...对于饮食烹饪,也注意到五味调和,如《吕氏春秋·本味篇》云:“调和之事,必以甘、酸、苦、辛、咸,先多后少,其齐甚微,皆由自起。《黄帝内经》提出了合理的饮食结构:“五谷为养,五果为助,五畜为益,...
中医中药;中医临床;临床讨论《黄帝内经》为我国食疗学的发展奠定了基础
...、李、韭:肺病者,宜食黄黍、鸡肉、桃、葱。”即是以本味补本脏的食补疗法。此外,《内经》还非常重视食物补养在实证治疗中的重要作用,认为药物治病主要在于攻邪,而补益精气、固本扶元则主要有赖于食物。指出攻邪...
合作平台;医学论文;中西医结合论文;中医中药中医治疗慢性活动性肝炎的理论指导及代表方剂
...,助用焦苦,益用甘味之药调之。酸入肝,肝虚当补之以本味,所以补用酸;焦苦入心,心为肝之子,子能令母实,所以助用焦苦;甘味之药能够调和中气,《难经十四难》谓:“损其肝者缓其中,所以益用甘味之药。肝木...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2008年第9卷第4期中医治疗慢性活动性肝炎的理论指导及代表方剂
...,助用焦苦,益用甘味之药调之。酸入肝,肝虚当补之以本味,所以补用酸;焦苦入心,心为肝之子,子能令母实,所以助用焦苦;甘味之药能够调和中气,《难经十四难》谓:“损其肝者缓其中,所以益用甘味之药。肝木...
医源资料库;在线期刊;中华现代中西医杂志;2008年第6卷第4期