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无花果
拼音：wúhuāguǒ概述：Fig（Ficuscarica）无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子露出时，花已脱落，所以人们认为它是不花而实，故命名为无花...
中医学；中药学；润肺止咳；中药材；食疗；食材 -
樱桃果汁
...贮藏期也短，不超过2～3周。除鲜食外，还可加工成樱桃果汁。樱桃果汁制作方法1.选择适宜的品种。单一品种的樱桃不能生产出酸甜适宜的果汁。酸樱桃的果汁，酸度太高，而糖度低；甜樱桃的果汁酸度太低。采用酸、甜樱桃...
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果汁
拼音：guǒzhī概述：果汁是用新鲜或冷藏水果，经过榨取等加工手段制成的产品。根据国家规定，含果汁10%以上的饮料，称为果汁饮料。从水果直接榨取，不加水及其他任何添加剂，称为纯果汁(又叫原果汁)。果汁饮料是人们日...
食品 -
无花果干
拼音：wúhuāguǒgān市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效。加州以及地中海沿岸国家（尤其是土耳其）为主要生产地，大多是用日晒法制造。可以直接食用，或泡在水里让它恢复原状...
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无花果酱
拼音：wúhuāguǒjiàng无花果属桨果类，其果肉柔软适宜于制果酱，并制成复合果酱会更好，因其芳香味较为欠缺之故。无花果酱加工技术1、原料处理：应选择个大，成熟的无花果，要进行脱皮。用4%碱即氢氧化钠加热到90摄氏度...
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果汁饮料
拼音：guǒzhīyǐnliào果汁饮料由于品种不同，所含营养成分有所差异，因而对人体的保健作用也不尽相同。纯果汁饮料营养都比较丰富，热量不高；各种果汁饮料都含有多种维生素，含量最丰富的有维生素C、β－胡萝卜素、维生...
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固体饮料柑桔晶
...须经冲溶后才可饮用的颗粒状或鳞片状或粉末状的饮料。果汁型固体饮料包括果味固体饮料，是夏天防暑降温的饮品，用冷开水冲溶后放置冰箱中冷却后再饮用，尤为佳美。固体饮料柑桔晶加工技术本柑桔晶属果汁型固体饮料，...
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无花果荸荠瘦肉汤
拼音：wúhuāguǒbíqíshòuròutāng概述：无花果荸荠瘦肉汤以猪瘦肉、无花果、荸荠等为主要原料，具有清热化痰，利咽止咳的功效，适用于肺阴虚、有热、咳嗽者。原料：猪瘦肉250克，无花果30克，荸荠60克，调料适量。做法：将...
食疗；养生汤 -
无花果根
拼音：wúhuāguǒgēn《*辞典》:无花果根：出处：《生草药性备要》拼音名：WúHuāGuǒGēn来源：桑科植物无花果的根，秋后采收。原形态：详无花果条。功能主治：治筋骨疼痛，痔疮，瘰疬。⑦《生草药性备要》：治火病。②《...
中医学；中药学；中药材 -
无花果叶
拼音：wúhuāguǒyè《中医大辞典》·无花果叶：无花果叶为中药名，出自《救荒本草》。来源及产地：桑科植物无花果FicuscaricaL．的叶。我国各地均有栽培。性味：甘、微辛，平，有小毒。功能主治：清湿热，解疮毒。1.治湿热泄...
中医学；中药学；中药中毒；清热解毒；中药材