WS/T 556—2017 老年人膳食指导
...能维持成人的健康,并能促进儿童生长发育。包括动物性蛋白质和大豆蛋白质。3老年人膳食指导原则:3.1食物多样、搭配合理,符合平衡膳食要求。3.2能量供给与机体需要相适应,吃动平衡,维持健康体重。3.3保证优质蛋白质...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养健康饮食
...体活动的重要性。在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日至少饮水1200ml。在高温或强体力劳动的条件下,应适当增加。应少量多次主动饮水,不要感到口渴时再饮水。目前我国大多数成年人身体活动不足或缺乏体育锻...
营养学WS/T 560—2017 高尿酸血症与痛风患者膳食指导
...日主食量的30%以上。全天膳食纤维摄入量达到25g~30g。5.3蛋白质:蛋白质的膳食摄入量为1g/kg/d,提供的能量占总能量的10%~20%。食物来源推荐奶制品和蛋类。5.4脂肪:脂肪提供的能量占全天总能量的20%~30%。合并肥胖或代谢综...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;膳食营养;营养学氮平衡
...以机体摄入和排出的氮量为衡量的指标。正常的情况下,成年人的身体不再生长,每日所摄入的蛋白质除满足组织蛋白质更新的需要外便分解,同时产生能量和含氮废物(随尿液排出体外),表现为氮的摄入和排出大致相等,称...
营养学;生物学;蛋白质与氨基酸;生理学WS/T 558—2017 脑卒中患者膳食指导
...女性)标准体重=[身高(cm)-100]×0.9(kg)-2.5(kg)。4.2蛋白质:脑卒中患者的蛋白质摄入量至少1g/(kg·d),存在分解代谢过度的情况下(如有压疮时)应将蛋白摄入量增至1.2g/(kg·d)~1.5g/(kg·d)。动物蛋白与植物蛋白比例...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养WS/T 557—2017 慢性肾脏病患者膳食指导
...、诊断,以及营养治疗方案的制定、实施及监测。2.5优质蛋白质highqualityprotein完全蛋白质蛋白质中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,如动物来源的蛋白质(如乳类、蛋类、肉类等)和大豆蛋白。2.6以食物蛋白质...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养不健康饮食
...,有的人吃荤,有的人吃素。从营养学的角度看,荤食中蛋白质、钙、脂溶性维生素的含量多于素食,而素食中的多不饱和脂肪酸、水溶性维生素和膳食纤维比荤食丰富。不爱吃荤菜,优质蛋白质的来源会大大受到限制。偏吃荤...
营养学WS/T 559—2017 恶性肿瘤患者膳食指导
...物选择:5.1谷类和薯类:保持每天适量的谷类食物摄入,成年人每天摄入200g~400g为宜。在胃肠道功能正常的情况下,注意粗细搭配。5.2动物性食物:适当多吃鱼、禽肉、蛋类,减少红肉摄入。对于放化疗胃肠道损伤患者,推荐...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养肾病综合征
...者的主要死因之一,严重的感染主要发生在儿童和老人,成年人较少见。临床上常见的感染有:原发性腹膜炎、蜂窝织炎、呼吸道感染和泌尿道感染。一旦感染诊断成立,应立即予以治疗。高凝状态和静脉血栓形成:肾病综合征...
疾病;泌尿系统疾病蛋白类营养素
...定量的蛋白质。因为人体中的蛋白质不断进行更新(一般成年人1天约更新400克蛋白质,其中3/4又生成新的蛋白质,1/4转化为其它物质,排出体外的约有20克),而且蛋白质进入机体内便被分解,不能长时间贮存,又不能完全由糖...
营养学