第九章 物质代谢调节--第一节 细胞水平的代谢调节
...的酶或整条代谢反应中限速酶的活性而引起的。这些酶对底物不遵守米曼氏动力学原则。它们往往受到一些代谢物的抑制或激,这些抑制或激活作用大多是通过变构效应来实现的。因而,这些酶的活力可以极灵敏地受到代谢产物...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学酶制剂在制革工业中的应用现状与展望
...中的总氮及蛋白多糖含量的变化来确定。以酪素或胶原为底物所测得的酶活力能较好地反映该酶制剂的脱毛能力。其实,以任何相对单一的底物表征的酶活力与该酶制剂的脱毛能力之间是不可能存在显著的相关性的。在脱毛过程...
医药经济;生物技术;技术要闻关于标本因素对酶联免疫吸附试验检测结果影响的分析
...与标本中受检的抗体或抗原量成一定比例;再加入酶反应底物后,底物被酶催化后变为有色产物,根据其颜色反应的深浅进行定性或定量分析,以了解被测标本中抗体或抗原含量。 ELISA方法被广泛用于各种抗原和抗体测定。...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2006年第6卷第1期酶活性测定条件的选择和限定
...或选择测酶活性浓度方法时必须面对的问题。图8-15酶与底物的反应过程首先可从理论上探讨在什么特定情况下的反应速度才可能与酶量成正比例。酶与底物的反应过程如图8-15所示。酶的整个反应过程也可用下面的方程式表示:...
药品天地;专业药学;实验技术;生化实验;酶学实验第三节 酶活性测定条件的选择和限定
...多数条件下只存正比,即v∝[E]。而非正比例关系。但在底物[S]浓度很大,远远超过Km的特殊条件下Km值由于相对很小可忽略不计。此式可变为: 由于底物[S]浓度很大,使酶饱和。ES已达极限,反应速度不再增加,故此时反应...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床生物化学农药残留仪测试要点
...理 乙酰胆碱酯酶和乙酰胆碱作用时,首先形成一个酶底物的络合物,接着乙酰胆碱上的酰基转移到酶分子上,形成乙酰化酯酶。乙酰化酯酶很不稳定,极易水解,其半衰期约为0.1毫秒。乙酰化酯酶水解后又释放出酶分子,从...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例正确评估和选择酶制剂
...续。1.2高度专一性一种酶只作用于某一种或某一类特定的底物。例如:蛋白酶只对蛋白质水解起作用。酶的专一性要求酶制剂的选择要根据需要有的放矢,不能盲目使用。1.3失活变性作用 蛋白质易于失活变性使酶具有不稳定...
医药经济;生物技术;技术要闻胰岛素受体底物对营养平衡作用
在肝脏中,胰岛素受体底物(insulinreceptorsubstrateIrs)1、2,以及Foxo1胰岛素信号对于维持身体营养平衡至关重要。在2008年7月2日出版的《细胞—代谢》(CellMetabolism)上,来自美国和日本的研究小组分别发表研究结果,文章中科学...
行业资讯;临床快报;糖尿病相关生鲜物质保鲜包装的酶钝化理论
...质中,生物细胞内的各种酶含量虽然很低,但仍催化大量的底物(酶所作用的物质叫底物)发生反应。例如,唾液淀粉酶稀释100万倍后,仍能观察到它水解淀粉的能力。酶对它所作用的底物具有严格的选择性。某种酶只能对某一些或某一...
医药经济;生物技术;技术要闻生物发酵能否成为饲料企业转型的出路?
...价料包括能量、蛋白原料、矿物元素等全部饲料成分作为底物,或者直接用市售全价饲料作为底物,在适当的温度下经厌氧或好氧短时间发酵,改善饲料的适口性,提高采食量,该类饲料不仅能全面满足动物的营养需要,还能增...
医药经济;生物技术;技术要闻