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油皮
...亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。油皮的别名百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮油皮的食用量每天约50克油皮的营养价值1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管...
食疗；食材 -
干豆腐
...也叫云丝，豆腐丝是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。干豆腐的别名百页、千张、皮子、豆片、豆腐丝干豆腐的食用量每次约50克干豆腐的营养价值1.豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8...
食疗；食材 -
干豆豉
拼音：gàndòuchǐ干豆豉是指豆豉经制作完成后，再行干燥的产品，一般含水量低于30％，用时以水稀释，为量常用的品种，多用于炒菜，或制炸酱等。著名的有四川太和豆豉。
食品；食材 -
素火腿
...适合的人群一般人群均可食用素火腿的食用建议原料：豆油皮200克，藕粉40克，鸡蛋120克调料：味精1克，胡椒粉0.3克，五香粉1克，白糖0.7克，白酱油5克，食用红色颜料少许，盐适量1.将藕粉用水调散，加入调散鸡蛋，下味精、...
食材；食品 -
莲肉汤
拼音：liánròutāng处方：莲心（去心）半斤，猪肉（去油皮）1斤。功能主治：小儿痘后或吐蛔，或利下蛔者。用法用量：共水煮熟，下砂仁、伏酱，朝夕与啖，其胃气接养，虫自安居不出矣。切不宜投以使君子、槟榔之物，痘中...
中医学；方剂学；方剂 -
八仙茶
...炒断丝），菟丝子（2两酒浸，制如常）5钱，木鳖子（去油皮）10个，甘草2两（去皮，蜜炙），广木香1两（不见火），小茴香5钱，母丁香大者10个，附子1个（用荞麦面1撮，包煨，良久去面），沉香8钱，诃子4两（去壳），荔枝...
中医学；方剂学；方剂 -
麝香壳
...。厚约3～5毫米，起层，内表面有一层棕红色的薄膜，称油皮，中层称银皮。质坚韧，有浓厚的麝香气味。以身干、个大、香气浓厚者为佳。性味：性温，味辛，无毒。归经：入脾经。功能主治：通关利窍，消肿解毒。治疔毒肿...
中医学；中药学；中药材 -
取积一块气丸
...1两，神曲半两，麦糵半两，雷丸肉半两，江子（1两，去油皮，净）4钱，黄芩1两。主治：男子妇人气积。用法用量：3岁服3丸，5岁服5丸，大人服10丸，快利为度，临卧温水送下。制备方法：上为细末，汤浸蒸饼为丸，如梧桐子...
中医学；方剂学；方剂 -
治毒膏
拼音：zhìdúgāo《回生集》卷下：方名：治毒膏组成：萆麻子4两（去油皮），血竭3两，蟾酥1两（乳化），乳香1两（出汗），松香1两5钱（揉白）。主治：一切肿毒。用法用量：加顶好麝香3钱为膏。外贴。
中医学；方剂学；方剂 -
豆腐皮
...豆腐皮烧存性，香曲调搽。（《体仁汇编》）③治冷嗽：干豆腐衣烧灰存性为末，热陈酒调下。吃四、五十张。（《刘羽仪经验方》）摘录：《*辞典》
中医学；中药学；中药材