小米面
拼音:xiǎomǐmiàn概述小米又称粟米,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统;小米面是由小米精加工而成。小米面的营养价值1.小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2.小...
食疗;食材小米
拼音:xiǎomǐ概述:小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各...
中医学;中药学;食疗;食材成人高脂血症食养指南(2023年版)
...薯类糙米、全麦面粉、玉米、青稞、荞麦、黄米、燕麦、小米、高梁、藜麦、红薯、紫薯等黄油面包、糕点等高能量加工食品,以及油条、油饼等油煎油炸食品肉类鱼虾类、瘦肉、去皮禽肉等肥肉、加工肉制品、成肉、鱼籽、蟹...
词条;营养学;高血脂;食养指南粟
...稻为谷子,南方为了区别于稻谷,常称为粟谷、狗尾粟或小米。经过多年人工除草的选择,谷子地里的杂草样子非常像谷子,尤其幼苗时期,叫做“莠”,成语“良莠不齐”则是由此产生。还有一种原产于非洲的御谷,也叫“珍...
生物学菌种
...以获得更多孢子,对于霉菌类孢子制备,多数采用大米、小米之类的天然培养基。将培养成熟的斜面孢子制成悬浮液,接种到扁瓶固体培养基上,于25~28℃培养14天。将成熟的扁瓶孢子于真空中抽干,使水分降至10%以下,并放...
生物学江米酒
...早酿制的酒种,几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒,各地品种浓淡不一,含酒精量多在10%~20%之间,属一种低度酒,口味香甜醇美,含酒精量极少,因此深受人...
食疗;食材;食品;酒大补茶膏
拼音:dàbǔchágāo处方:稻米、小米、糯米、苡仁、芡实、莲肉、山药、茯苓、白糖少许。制法:炒熟黄色,为细末。功能主治:补虚。主老弱虚损。用法用量:白滚水调服。摘录:《嵩崖尊生》卷十一
中医学;方剂学;方剂调和大补羹
拼音:tiáohédàbǔgēng处方:大米、小米、糯米、苡仁米、莲肉、芡实、山药、白茯苓各等分,白糖少许。制法:炒熟呈黄色,为末。功能主治:脾胃虚弱。用法用量:每日空腹白滚汤和羹食之。摘录:《鲁府禁方》卷一
中医学;方剂学;方剂地丁
...源:为堇菜科植物紫花地丁、犁头草;豆科植物米口袋、小米口袋或龙胆科植物华南龙胆的带根全草。①紫花地丁、犁头草:5~8月间,果实成熟时采取带根全草,去净泥土,晒干。②米口袋及小米口袋:春、秋季采挖带根全草...
中医学;中药学;中药材成人高血压食养指南(2023年版)
...。推荐成年居民每天摄入谷类食物(大米、小麦、玉米、小米等)200~300g(其中包含全谷物和杂豆类50~150g),薯类(红薯、山药等)50~100g;少食用或不食用加入钠盐的谷类制品,如咸味面包、方便面、挂面等。(二)动物性食...
词条;营养学;高血压;食养指南