婴儿配方奶的困惑
...知道,单纯吃母乳的婴儿浑身闻起来有香甜的奶味,而吃牛奶的婴儿却有股难闻的奶臭味。毋庸置疑,母乳是婴儿最好的食品。 由于母乳的种种好处,健康权威们建议婴儿在最初的6个月只需吃母乳即可。但据统计,全球只...
行业资讯;临床快报;小儿科婴儿湿疹的防治
...些孩子属过敏体质,对所接触的毛织品,灰尘或食物(如牛奶、鱼、蛋)等过敏。也有后天营养失调、营养过多、消化不良、衣着不当,室内污浊、湿热,外部刺激等都是本病的诱发因素。患者常是先天性过敏体质,约有四分之...
合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2005年第6卷第13期;经验交流中国农大参与成功将人乳基因转移在克隆牛内
三聚氰胺让牛奶蒙上了阴影。既然牛奶产在牛身上,要想解决牛奶的问题,就要从牛抓起。由中国工程院院士、中国农业大学农业生物技术国家重点实验室主任李宁带领的科研团队,在“人乳化”牛奶的科研攻关项目上已经取得...
医药经济;生物技术;技术要闻科学合理选择奶类和奶制品
...学校卫生专家的健康宣教、倡导,许多中小学生已养成喝牛奶的习惯,而更多的儿童青少年正准备进入该行列。然而,和许多日常生活行为一样,喝牛奶也需要科学知识的引导,需要通过实践来培养技能。其中,看似简单实际上...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第10期什么是混合喂养?
因母乳不足,所以添加动物奶或其他代乳品,通常多用牛奶或羊奶补充,称为混合喂养。添加方法有二种,其一是先吃母奶,续吃牛奶,牛奶量依月龄和母乳缺乏程度而定。开始可让婴儿吃饱满意为止,经过几天试喂,小儿大便...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿消化病防治270问科技食品新发现:解馋减排植物肉
...队”。不用伤害动物和环境,人们也可以吃到美味的肉和牛奶。这项看似不可能的任务正在逐步变为现实。布朗说:“实际上,做其他动物的肉味比牛肉味更容易。在接下来的3年里,我们的植物猪肉、植物鸡肉也将相继面世。...
医药经济;生物技术;技术要闻基因突变让我们喝上牛奶
...碎片。2011年一位地球化学家在这些陶片中验出了大量的牛奶脂质——这证明早期的农民利用这些陶片做筛子,将牛奶中富含脂质的固体物质和液体状的乳清蛋白分离。这一发现使得这些波兰文物成了世界上已知最早的奶酪制作...
医药经济;生物技术;技术要闻中国用转基因奶牛生产人乳三年内上市
...望三年内在超市中销售。大学奶牛场工人已经尝过了这种牛奶,并表示这种牛奶比一般的牛奶更甜。 该研究项目主任李宁教授表示,西方对基因改造的道德问题的关注是错误的。“世界上有15亿人没有得到足够的食物,”他说“...
医药经济;生物技术;技术要闻奶酪
...一种奶食品.奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更...
医源资料库;图库;食品图库用转基因酵母收获“人造奶”
...公司穆福瑞(Muufri,此处取Moo-free的谐音,指不用奶牛的牛奶),并投身到人造奶配方的研制中。创始人之一佩鲁马尔•甘地(PerumalGandhi)说,基因工程酵母会合成真正的牛奶蛋白,因此他们生产的人造奶将与真正的牛奶非...
医药经济;生物技术;技术要闻