脂肪乳制剂
...为长链甘油三酯(LCT)及中链甘油三酯(MCT)两种。LCT内包含人体的必需脂肪酸(EFA)——亚油酸、亚麻酸及花生四烯酸,临床上应用很普遍。MCT的主要脂肪酸是辛酸及葵酸。MCT在体内代谢比LCT快,代谢过程不依赖肉毒碱,且极少沉积在...
碳水化合物
...又称糖类,是糖、寡糖、多糖的总称,是提供能量的重要营养素。碳水化合物是人体必需的营养素。碳水化合物的分类:碳水化合物又称糖类,由碳、氢、氧组成。根据结构的不同,可分为单糖、双糖和多糖:单糖:单糖是结构...
营养学;碳水化合物;生物学;人体必需的营养素膳食营养素参考摄入量
...T476—2015营养名词术语];DRIs[WS/T476—2015营养名词术语]膳食营养素参考摄入量(dietaryreferenceintakes;DRIs)是指评价膳食营养素供给量能否满足人体需要、是否存在过量摄人风险以及有利于预防某些慢性非传染性疾病的一组参考值,...
营养学;公共营养;营养素需要量;膳食营养DRIs
英文:dietaryreferenceintakes膳食营养素参考摄入量(dietaryreferenceintakes;DRIs)是指评价膳食营养素供给量能否满足人体需要、是否存在过量摄人风险以及有利于预防某些慢性非传染性疾病的一组参考值,包括:平均需要量(EAR)、...
营养学;公共营养;营养素需要量WS/T 578.3—2017 中国居民膳食营养素参考摄入量 第3部分:微量元素
...华人民共和国卫生行业标准WS/T578.3—2017《中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分:微量元素》(Chinesedietaryreferenceintakes—Part3:Traceelement)由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2017年9月13日《关于发布〈高温作业人员膳食...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;中国居民膳食营养素参考摄入量;营养学WS/T 578.2—2018 中国居民膳食营养素参考摄入量 第2部分:常量元素
...华人民共和国卫生行业标准WS/T578.2—2018《中国居民膳食营养素参考摄入量第2部分:常量元素》(Chinesedietaryreferenceintakes—Part2:Macroelement)由中华人民共和国国家卫生健康委员会于2018年04月27日《关于发布〈中国居民膳食营养素...
词条;卫生标准;中华人民共和国卫生行业标准;中国居民膳食营养素参考摄入量;营养学锌缺乏病
...,故素食者易缺锌。生长发育期和营养不良恢复期相对锌需要量增多,孕妇与乳母需锌亦较多,如摄入不足,可致母亲与胎儿、乳儿缺锌。全胃肠道外营养如未加锌或加锌不足可致严重缺锌。感染、发热时锌需要量增加,同时食...
疾病营养素
...ent[WS/T476—2015营养名词术语];nutrients[21世纪双语科技词典]营养素(nutrient)是指食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质及维生素等。营...
营养学营养要素
营养素(nutrient)是指食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质及维生素等。营养素又称营养要素。也有人认为膳食粗纤维应单独列为一...
营养学微量元素障碍(锌缺乏)
...口不易愈合等。病因:(一)摄入不足;(二)丢失过多;(三)需要量增加;(四)先天性代谢障碍。临床表现:多发生于6岁以下小儿,起病缓慢。锌缺乏开始表现为食欲不振、厌食或拒食,常伴有味觉减退、异食癖及复发性口腔溃疡等...
疾病;儿科