鸡蛋清
拼音:jīdànqīng概述鸡蛋的蛋白可用来制作蛋泡糊或上浆;鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸。鸡蛋清的别名鸡蛋白鸡蛋清的食用量每次约30克鸡蛋清的营养价值鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩...
食疗;食材鸭蛋
拼音:yādàn概述鸭蛋Duckegg,营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害...
食疗;食材九仙草
...中暑,支气管炎。用法用量:内服:煎汤,2~3钱;或蒸鸡蛋服。附方:①治小儿肝热虚烧:九仙草、柴胡、黄芩各三钱,水煎服。②治小儿疳积,夜盲:九仙草,研末加糖煮,或蒸鸡蛋吃。③治腓肠肌痉挛,风湿疼痛:九仙草...
中医学;中药学;中药材人尿
...发病率明显下降,流行趋势显着减弱。有的地区认为尿泡鸡蛋预防麻疹,1年内的免疫效果达100%,第2年下降为44%;在潜伏期、前驱期服蛋后虽不能控制发病,但能减轻症状,缩短病程,减少合并症。制备与用法:取新鲜鸡蛋...
中医学;中药学;滋阴润燥;止血药(中药);中药材草威灵
...烧酒服。(《滇南本草》)⑤治冷汗不止:黑根三两。蒸鸡蛋或瘦肉吃。(《贵州民间药物》)⑥治脚湿气,脚边肿痛,经络痛,步履难行:葳灵仙三钱。点水酒服。(《滇南本草》)备注:本品在云南作威灵仙的代用品。摘录:...
中医学;中药学;中药材小肺筋草
...流行性腮腺炎取鲜根0.5~1两,水煎分2次服。小儿用根煮鸡蛋,只吃鸡蛋即可。治疗500余例,均在2~3天内见效。②治疗结核性骨髓炎用鲜肺筋草全草4两(干品1~2两),水煎服,每天1剂。结合外科局部治疗,试治3例,其中1例...
中医学;中药学;润肺止咳;安神药;通乳;消积化滞;驱肠虫药;中药材不健康饮食
...,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配一些小菜。常在外就餐:在外就餐时,脂类的摄人量常比家里高,会使人摄入更多的能量,从而导致肥胖及其他相关慢性病。因此,应减少在外就餐的机会,...
营养学柿子
...宜与酸菜、黑枣同食;3.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;4.食柿子前后不可食醋。柿子的食用建议每天约100克1.食柿应尽量少食柿皮;2.柿饼表面的柿霜是柿子的精化,不要丢...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材鸡蛋黄粉
拼音:jīdànhuángfěn概述蛋黄粉指鸡蛋经打蛋、过滤、消毒、喷雾干燥或经发酵干燥制成的蛋制品。蛋黄粉中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而...
食疗;食材腰果
...70毫升),料酒25毫升,醋15毫升,盐2克,味腰果4精7克,鸡蛋30克,淀粉25克,葱花、蒜片、姜片各2克,香油10毫升,汤少许。[5]【制作】1.将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。2.鸡蛋打入碗内,加盐、料酒、淀粉调和,将虾仁放...
食疗;食材