墨鱼干
拼音:mòyúgān墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。墨...
食疗;食材墨鱼
...点,雌的肉鳍发黑,以雄的为佳。乌贼肉脆嫩,味鲜美。墨鱼的别名乌贼、花枝、墨斗鱼、乌鱼、暝斗鱼、乌侧鱼、缆鱼墨鱼使用提示每次约50克墨鱼的营养价值1.墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯...
食疗;食材;生物学姜丝炒墨鱼
拼音:jiāngsīchǎomòyú处方:生姜50~100克墨鱼(去骨)400克油盐适量制法:将姜切细丝,墨鱼洗净切片,放油、盐同炒。功能主治:补血通经,益脾胃,散风寒。适用于血虚闭经。用法用量:每日2次,佐膳。摘录:《经验方》
中医学;方剂学;方剂墨鱼仔
拼音:mòyúzǎi墨鱼仔即小墨鱼
生物学;食材乌鱼蛋
拼音:wūyúdàn乌鱼蛋是同雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。乌鱼蛋卵圆形而稍扁,乳白色,大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产...
中医学;中药学;中药材气滞呃逆
...。水煎服。2.陈皮瘦肉粥(《中国药膳学》):陈皮9g,墨鱼骨12g,瘦肉50g,白米适量。瘦肉洗净,切片;白米淘净,与陈皮、墨鱼骨同煮为粥,熟后去墨鱼骨、陈皮,加入瘦肉片再煮至肉熟,食盐调味温服。3.豆蔻生姜肉片...
中医学;中医诊断学;中医内科学;中医证名;呃逆呃逆·气滞证
...。水煎服。2.陈皮瘦肉粥(《中国药膳学》):陈皮9g,墨鱼骨12g,瘦肉50g,白米适量。瘦肉洗净,切片;白米淘净,与陈皮、墨鱼骨同煮为粥,熟后去墨鱼骨、陈皮,加入瘦肉片再煮至肉熟,食盐调味温服。3.豆蔻生姜肉片...
中医内科学;中医证名;中医诊断学;中医学;呃逆香甜鱿鱼干
拼音:xiāngtiányóuyúgàn香甜鱿(墨)鱼干是用鱿鱼或墨鱼为原料制成的烘烤制品,尤以鱿鱼为佳。但鱿鱼货源少时,可用墨鱼为原料代替。香甜鱿鱼干制作方法1.原料处理:选择体长10~15厘米的新鲜鱿(墨)鱼或冷冻原料(先解冻),...
滑胎
...受孕后,每日1次,服至超过以往流产孕月。(3)老母鸡墨鱼糯米粥:老母鸡1只,墨鱼1条,糯米适量。先将鸡、鱼炖烂,再与糯米煮粥,调味服用。孕后每周1~2次,连服一段时间。2、预防调护(1)孕后首忌交合,保胎以绝欲为...
中医学;中医妇科;中医病名;中医诊断学;中医治法;妇产科疾病;中医治疗学呃逆·实证
...。水煎服。2.陈皮瘦肉粥(《中国药膳学》):陈皮9g,墨鱼骨12g,瘦肉50g,白米适量。瘦肉洗净,切片;白米淘净,与陈皮、墨鱼骨同煮为粥,熟后去墨鱼骨、陈皮,加入瘦肉片再煮至肉熟,食盐调味温服。3.豆蔻生姜肉片...
中医内科学;中医学;中医诊断学;中医证名;呃逆