微量元素障碍(碘缺乏)
...低下,影响智力发育。含硫氰酸盐、过氯酸盐和硝酸盐较多的食物,能与运碘的载体结合以竞争碘的吸收。在碘摄入不足的条件下,这些因子可影响甲状腺激素的合成而发生甲状腺肿。孕妇缺碘很容易造成胎儿和婴儿甲状腺功能...
疾病;儿科绝经与阿尔茨海默病综合症
...一种病因未明的原发性退行性大脑疾病,但其发病机制与雌激素水平降低影响脑结构功能相关。阿尔茨海默病具有特征性神经病理和神经生化改变,它常常起病隐匿,在几年的时间内缓慢而稳固地发展,常于起病后6~12年死亡。...
妇产科;围绝经期及绝经期相关疾病绝经与阿尔茨海默病综合征
...一种病因未明的原发性退行性大脑疾病,但其发病机制与雌激素水平降低影响脑结构功能相关。阿尔茨海默病具有特征性神经病理和神经生化改变,它常常起病隐匿,在几年的时间内缓慢而稳固地发展,常于起病后6~12年死亡。...
妇产科;围绝经期及绝经期相关疾病;疾病脂肪
...酸也较多。在室温下,含不饱和脂肪酸(熔点较低)比较多的脂肪是液体,比较少的是固体。甘油三酯与酸或碱共沸,或经胰脏分泌入小肠的脂肪酶作用可以水解。用KOH或NaOH水解甘油三酯叫做皂化作用,产物是K或Na皂与甘油。...
营养学;脂类;生物学;人体必需的营养素北豆腐
...且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;3.丰富的大豆卵磷脂有益于...
食疗;食材人乳
...,这与人乳中含有一种叫EGF的生长因子有关;3.人乳中较多的微量元素铜,对保护婴儿娇嫩的心血管可起到积极作用,这为他们成年后少患冠心病可打下良好的基础;4.初乳含佝偻病的维生素D硫酸盐类,具有预防早期偻病的作用...
食疗;食品麦芽油
...循环,增强人体免疫力的功能。另外近年来,已有越来越多的国内化妆品厂家在多种产品中使用了麦芽油。严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩,性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况,所以我们...
食疗;食材;食品脂肪类营养素
...(38.91千焦/克)而其体积仅为糖的1/4。脂肪分解时产生较多的水,故在供能同时还可以“自动供水”,鸟类、骆驼等在外界缺水时都通过这种方式获得机体必需的水份。因此有人认为脂类是进化过程中选择出来的较好的贮能方式...
营养学胃、十二指肠溃疡瘢痕性幽门梗阻
...加,出现代谢性碱中毒,同时又因为钾从胃液中呕出和较多的从尿中排出,可以出现低血钾。溃疡病并发瘢痕性幽门梗阻后即需要进行手术治疗。疾病描述:幽门管、幽门溃疡或十二指肠溃疡瘢痕狭窄合并幽门痉挛水肿可造成幽...
疾病;普通外科世界母乳喂养周
...宝是否嗜睡;避免使用四环素、氯霉素、灭滴灵、磺胺、雌激素类药物。世界母乳喂养周历届主题:时间世界母乳喂养周主题2002年营养、肥胖与锻炼2003年妇女、冠心病与中风2004年2004年:母乳喂养安全可靠2005年母乳喂养和家庭...
词条;健康日;母乳喂养