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炒阿胶与阿胶有什么区别？
...行了总氨基酸测定，以及烊化速率、溶出度的比较实验，结果表明：含氨基酸量三者无明显差异，但阿胶丁溶出慢，烫阿胶珠因表面部分蛋白质焦化、变质，含量略低，而烤阿胶珠质量较好。关联词条：阿胶、炒阿胶、阿胶珠、...
问答；阿胶；炒阿胶；阿胶珠；阿胶珠；胶珠；胶珠；蛤粉炒阿胶；蒲黄炒阿胶 -
阿胶珠与阿胶有什么区别？
...行了总氨基酸测定，以及烊化速率、溶出度的比较实验，结果表明：含氨基酸量三者无明显差异，但阿胶丁溶出慢，烫阿胶珠因表面部分蛋白质焦化、变质，含量略低，而烤阿胶珠质量较好。关联词条：阿胶、阿胶珠、蛤粉炒阿...
问答；阿胶；阿胶珠；蛤粉炒阿胶；炒阿胶；阿胶珠；胶珠；蒲黄炒阿胶 -
为什么男人把脂肪堆肚子上，而女人把脂肪堆屁股和大腿上
...说。“认为雄性和雌性脂肪细胞相同的概念与我们的研究结果不一致。”所以为什么男性储存脂肪是在腹部，而女性储存脂肪是在臀部这一古老问题最终得出的答案是：男性和女性脂肪组织的基因是完全不同的。在人类，男性的...
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麸炒山药的作用
...。（2）对生品及各类炮制品中的微量元素进行了分析，结果土炒品除了Co元素以外，各种微量元素含量均大大升高，而麸炒品中某些微量元素含量却降低。（3）对山药炮制前后游离氨基酸的含量进行研究分析，测定结果是炮制...
问答；麸炒山药；山药；薯蓣；山芋；诸薯；延草；薯药；大薯；山蓣 -
土炒山药的作用
...。（2）对生品及各类炮制品中的微量元素进行了分析，结果土炒品除了Co元素以外，各种微量元素含量均大大升高，而麸炒品中某些微量元素含量却降低。（3）对山药炮制前后游离氨基酸的含量进行研究分析，测定结果是炮制...
问答；土炒山药；山药；薯蓣；山芋；诸薯；延草；薯药；大薯；山蓣 -
吃点坚果更健康，哪怕你是在减肥
...心脏病、2型糖尿病和新陈代谢综合症危险因素的差异。结果发现，与不吃树坚果的参试者相比，吃树坚果的参试者体重、身体质量指数和腰围都相对更低，三个数据分别低1.9公斤、0.9公斤/平方米和2.1厘米。奥尼尔博士指出，树...
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麸炒白术有什么作用
...是减少挥发油刺激作用，更重要的是改变化学成分。这一结果提示生品含挥发油较多，可用于燥湿，而炒制品则可缓和其燥性，并用内酯类或其他成分达到和胃或消导等作用。（2）另有报道，与生品比较，麸炒、土炒白术挥发...
问答；白术；麸炒白术 -
土炒白术有什么作用
...是减少挥发油刺激作用，更重要的是改变化学成分。这一结果提示生品含挥发油较多，可用于燥湿，而炒制品则可缓和其燥性，并用内酯类或其他成分达到和胃或消导等作用。（2）另有报道，与生品比较，麸炒、土炒白术挥发...
问答；白术；土炒白术 -
为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
...化海藻时，意外得到了一个令人大吃一惊的关于日本人的结果……俗话说“一方水土养一方人”，不同地方的人们有不同的饮食习惯，比如寿司，众所周知，这是日本人的最爱，而欧美人却可能对此“感冒”。一直以来，我们都...
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酒丹参与丹参有什么区别？
...致。对丹参饮片及其不同炮制品中水溶性总酚的含量测定结果表明，丹参饮片经酒、醋炙或炒炭后，水溶性总酚浸出量显著增高，尤以丹参炭最为显著，为生品的5倍多。说明丹参经酒、醋等辅料炮制后，能显著提高丹参水溶性...
问答；丹参；酒丹参